绍兴美食排行榜 绍兴美食排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绍兴美食排行榜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绍兴美食排行榜的解答，让我们一起看看吧。

1. 绍兴本地菜馆推荐？
2. 绍兴本地特色菜？
3. 去绍兴必吃一条街？

绍兴本地菜馆推荐？

以下是几家在绍兴本地口味较地道的菜馆：

1. 精忠酒楼：位于绍兴市解放东路，是绍兴最有名的本地菜馆之一，出名的菜品有油爆虾、清蒸鲥鱼等。

2. 红妆大酒楼：位于栟桥街，菜式特色是海鲜和江浙河鲜，如蟹黄包子、红烧鲢鱼。

3. 清和园：位于袍江工业区，特色菜有酒池肉、清汤元蹄等。

4. 玉都酒楼：位于越城区凤凰山路，主要以鲁菜口味为主，比较出名的有东坡肉、白切鸡等。

5. 吴门酒家：位于越城区崇福路，特色菜有蒜香排骨、锅贴饺子等。

这些菜馆是绍兴比较有名的本地菜馆，可以根据自己的口味挑选去尝试。

以下是一些绍兴本地菜馆的推荐：

宝麟山庄：这是一家拥有百年历史的老字号餐厅，以绍兴本地菜和绍兴黄酒闻名，曾被《舌尖上的中国》节目推荐。

翠园：这是一家经典的绍兴菜馆，以精致的装修、典雅的氛围和美味的菜品著称，是绍兴本地人请客吃饭的首选之一。

石锅坊：这是一家以石锅鸡、石锅鱼为主打的餐厅，口感独特、味道鲜美，是许多年轻人喜欢的口味。

老绍兴：这是一家老字号绍兴菜馆，以清蒸甲鱼、糖醋小排等菜品闻名，价格实惠，适合家庭聚餐。

绍兴本地特色菜？

1 清汤越鸡

清汤越鸡是浙江绍兴的特色传统风味名菜，据说是春秋时期越国流传下来的。它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉***，骨质松脆。利用原汁清炖，味鲜爽口。



2 干菜焖肉

干菜焖肉，也称“干菜肉”、“霉干菜烧肉”、“干菜扣肉”、“干菜毗猪肉”等，是绍兴最有代表性富文化内涵的菜肴之一，是浙江绍兴名菜，也是广受游客钟情的特色菜，被撰入“中国菜谱”。干菜焖肉是一道由猪肋条肉、梅干菜、白砂糖、酱油、 黄酒和红曲等食材制成的传统名菜，有滋阴调理的功效。



3 糟熘虾仁

糟溜虾仁名驰中外，是绍兴传统的地方名菜。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物，历史悠久，风味独特。“糟溜虾仁”选用新鲜河虾仁烹入糟汁，软溜成菜，虾仁洁白、鲜嫩，糟香诱人食欲，被列入“中国名菜谱”。



4 糟鸡

01.绍兴臭豆腐

臭豆腐是浙江绍兴的一道名吃，称霸小吃界多年，豆腐炸的外皮金黄酥脆，内里滚烫多汁，带有种很奇妙的香臭味，蘸着甜辣酱去吃，真的是外焦里嫩，口感滑嫩，还带有酱香味，脆香可口，好有层次感。

02.梅干菜焖肉

梅干菜焖肉是一道非常有代表性的绍兴名菜，梅干菜看着乌黑发亮，吸收了五花肉的油脂，五花肉看着油润发亮，且肉汁中还带有梅干菜独有的香味，吃着鲜香油润，酥糯不腻，它也是绍兴人非常爱吃的下饭菜。

去绍兴必吃一条街？

绍兴是一个蛮不错的小城，风土人情都比较浓厚，要说里边最有名的小吃一条街，以我本地人的看法来说，我觉得东街夜市挺不错的，里面有很多的小吃摊，煎饼、烧烤等各种各样的小吃美食都有，还有很多的饮料奶茶，地道的当地美食也很多，来绍兴可以去那边试试。

到此，以上就是小编对于绍兴美食排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于绍兴美食排行榜的3点解答对大家有用。