大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嘉善美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍嘉善美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
1、荷叶粉蒸肉
2、“六月红”河蟹
3、馄饨老鸭煲
4、霉干菜扣肉
5、酱爆螺蛳
6、油炖菜心
7、蒸臭豆腐
8、清蒸白丝鱼
9、盐水虾
10、江南年夜饭
五芳斋粽子,西塘八珍糕,熏拉丝,丁记麦芽塌饼。
五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,是浙江省嘉兴市的一种应节传统名小吃,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。
1、荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜,历史悠久,具有香得纯正、酥而不烂、肥而不腻等特点。
2、酱爆螺蛳
螺蛳是水乡的葡萄菜肴,嘉善的螺蛳个小壳薄肉厚,极其入味,鲜味浓烈。
3、嘉兴五芳斋粽子
嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色品种。如今,嘉兴五芳斋粽子滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者喜爱。
据了解,嘉善是粽子的发源地之一,有着悠久的制作历史和丰富的制作经验。嘉善的粽子品种繁多,口味也各具特色,其中比较出名的有南门粽、北门粽、黄阳春粽子等。这些粽子在当地都有着很好的口碑和知名度。
如果你想品尝正宗的嘉善粽子,可以去当地的老字号或者知名的粽子店尝试一下。比较著名的有:
1. 洪波记南门大粽:以咸甜适中、五香浓郁的南门粽而闻名。
2. 金三元北门粽:选用当地产的优质糯米、新鲜猪肉和上等鲜香菇等材料,制作出香韧可口的北门粽。
3. 黄阳春粽子:创立于清嘉庆年间,以豆沙和肉馅结合的黄阳春粽被誉为嘉善传统美食之一。
五芳斋的大肉棕
“因粽而生、因粽而名”,在中国粽子谱系中,嘉兴粽子的品类不是最多的,制作也不是最复杂的,但选料一定是最考究的。连肥夹瘦的五花肉,配上嘉兴当地的稻米,在味蕾上重拳出击,每一口都能吃出东坡肉拌饭的滋味!
到此,以上就是小编对于嘉善美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于嘉善美食推荐的4点解答对大家有用。
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