大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于犍为美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍犍为美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
犍为酥芙蓉,是四川省犍为县的酥芙蓉,颜色乳白似芙蓉,味道又带酸味,故名酸芙蓉。犍为酥芙蓉具有入口化渣、酥、泡、油而不腻、甜香可口的特点,是四川省传统的中式糕点。
犍为薄饼 薄饼是犍为的一道名小吃。是用一张半个巴掌大的很薄几乎透明的饼,将拌好的萝卜丝+炒黄豆米+白糖+芝麻面,全部包裹好,为一个薄饼,10个薄饼为一份,配上调好的甜醋,相当的好吃。
一:钟记甜皮鸭
推荐理由:犍为甜皮鸭口碑店铺,烤鸭皮甜焦脆嫩,烤鸭整体色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人,是来犍为必吃小吃之一。
二:天涯海角海鲜大排档
位于城市广场二期旁,店里有肉质Q弹肥美的生蚝、鲜甜嫩滑还带膏的皮皮虾、香辣爽口的干锅大闸蟹......喜欢海鲜的朋友千万不要错过!
三:古犍刘记牛肉饼
位于犍为龙池广场的古犍刘记的咔饼算得上是众多咔饼美味的“天花板”。圆圆的白面饼子,里面夹着粉蒸肉,一口下去,皮薄肉多,热气腾腾,鲜香麻辣。
为你推荐乐山小吃街上的小吃:
乐山豆腐脑:乐山豆腐脑是四川乐山特色小吃之一,豆腐脑***柔软、滋味浓鲜,再加之辣椒、花椒、胡椒、香菜、蒜泥等调料,十分开胃爽口。
乐山甜皮鸭:乐山甜皮鸭也叫做嘉州甜皮鸭,是四川乐山的特色传统名食。甜皮鸭沿用的是清朝的腌制工艺,其沿用百年的传统工艺精心酿制而成,吃起来皮酥略甜,肉质细嫩,富有回味。
乐山牛华八婆麻辣烫:乐山牛华八婆麻辣烫是当地的连锁小吃店,以口感麻辣著称。
犍为薄饼:犍为薄饼是四川省乐山市犍为县的特产。
乐山咔饼:咔饼是四川乐山著名的特色小吃之一,是用馅料放在特制的饼上食用的一种饼。
叶儿粑:叶儿粑又叫猪儿粑、蒸儿粑,是四川宜宾地区著名的传统小吃之一。
以上是一些推荐的小吃,排名不分先后,仅供参考。当然,也还有很多其他的小吃,你可以根据自己的口味和喜好去尝试和探索。
到此,以上就是小编对于犍为美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于犍为美食推荐的3点解答对大家有用。
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