大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自己制作简单美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自己制作简单美食的解答,让我们一起看看吧。
清炒丝瓜,做法很简单。先把丝瓜去掉头尾,然后去掉外皮,切成条,装入碗中用清水浸泡,防止氧化变色,蒜头切蒜末,香葱几根葱白切葱花,葱叶切葱花备用,青红辣椒切小块,再调一碗料汁,放一勺食盐,一勺白糖,一勺蚝油,一勺鸡精,一勺玉米淀粉,在倒入适量清水,搅拌均匀备用,再把丝瓜焯水十秒钟,起锅烧油锅中倒入适量食用油,倒入葱蒜爆香,再倒入青红辣椒,炒至青红辣椒断生,然后倒入丝瓜,再倒入事先调好的料汁,翻炒均匀让丝瓜充分入味,撒上葱花,翻炒均匀,出锅装盘。
清炒丝瓜
准备的食材
调一碗料汁
丝瓜焯一下水
清炒丝瓜做好了
给大家介绍两种简单下饭的美食。
肉末豇豆,川味泡豇豆一把,如果是泡的时间长的,需用水漂去一部分盐味至咸淡适中,准备热锅冷油,下干辣椒节炸变色,下肉末炒干水气,加入沥干水分的泡豇豆翻炒,加适量味精,鸡精即成。
干煸四季豆,下宽油烧至八成热,下四季豆炸四分钟至表皮起皱捞出,锅留少许油加干辣椒炸变色加肉末.芽菜.姜蒜米.几粒豆豉炒香再下四季豆煸炒,再加适量盐.味精.麻油.葱花起锅。
这两个菜简单易学,开胃下饭,你,值得拥有!
在家能做的小吃太多啦,我给大家简单说一种我最喜欢吃的。
炒花甲
自己去市场买点吐过沙的花甲,起锅甜水放入花甲,水开了之后花甲会开口,捞出备用,起锅热油,放入葱姜蒜辣椒,然后再放入花甲翻炒,放点味极鲜,生抽,出盘开吃!
麻辣烫作为一道来自川渝地区的小吃,因为它的味道辣而鲜美而广受欢迎。
麻辣烫的配料清单:火锅底料、鸡蛋、豆腐、香菇、青菜、粉丝
制作方法:
1.将火锅底料和水放入锅中,煮沸。
2.将鸡蛋打散,豆腐和香菇切成薄片。
3.将鸡蛋、豆腐、香菇、青菜和粉丝加入锅中,煮至熟透。
4.加入适量的盐和辣椒粉调味即可。
在家能做的小吃太多啦,我给大家简单说一种我最喜欢吃的。
炒花甲
自己去市场买点吐过沙的花甲,起锅甜水放入花甲,水开了之后花甲会开口,捞出备用,起锅热油,放入葱姜蒜辣椒,然后再放入花甲翻炒,放点味极鲜,生抽,出盘开吃!
到此,以上就是小编对于自己制作简单美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于自己制作简单美食的3点解答对大家有用。
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