太原***美食推荐（太原有名的菜）

本篇文章给大家谈谈太原白菜美食推荐，以及太原有名的菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、二包尖白菜和青麻叶白菜那个好吃
• 2、太原二青大白菜好吃吗
• 3、太原特色美食
• 4、到太原一定要尝的美食有哪些?

二包尖***和青麻叶***那个好吃

翡翠卷泡饭 大***叶子烫软，肉馅调好，用烫软的大***叶子包调好的肉馅，就是翡翠卷了，放烧锅里跟香菇一起煮熟，把做好的白米饭盛三分之二碗，将翡翠卷一个和两个香菇放在白米饭上，浇上汤就可以了。

中脚奶***：冬性强，较耐抽薹，种植容易，生长势旺盛，中脚型，纤维少，质细嫩，肉质甜美。梗为奶白色，叶皱有光泽。矮脚奶***：矮脚型，生长势旺盛，较耐抽薹，种植容易。叶片近圆形，叶皱有光泽，梗为奶白色。

外形上有些差别，口感做法上差不多。绿***呈直筒状，会比普通***大很多。绿***的生长周期长，粗纤维较多，叶肉厚，更适合冬天存储。经储藏后，叶？变细嫩，？味变甜。更适合炖或拌馅。

天津青麻叶大***和北京三号大***在口感、营养价值和耐放性上各有特点。具体哪个更好吃可能因人而异，取决于个人口味和偏好。 口感：北京三号大***口感好，甜度高。而天津青麻叶大***在口感方面未被明确提及。

太原二青大***好吃吗

太原二青主要有高抗***病，霜霉病和腐烂病。太原二青大***种是以青麻叶和玉青作亲本配制的一代杂交种，是山西省太原市的独特蔬菜产品，该***口感清脆，味道可口。绿色有机。该蔬菜为无农药绿色蔬菜，含有丰富的营养。

好吃。青苗大***脆嫩清甜，柔软舒滑，所以是非常好吃的。青苗大***含有丰富的碳水化合物，营养物质也是非常多的。

高抗***病，霜霉病和腐烂病，在大***主产区连续种植10年以上，能连年丰产稳产，在病害大流行年，一般品种出现绝产的情况下，太原二青仍能亩产净菜4000-5000公斤。

该品种抗逆性强，太原地区7月底8月初播种。各地可根据当地气候条件安排适宜的播期，定苗株行距50×50厘米，亩留2200-2500株，要求较充足的肥水条件种植；地膜覆盖、高水肥增产潜力大。宜密植，株行距3尺*5尺。

青大***做为一种简易的蔬菜水果，它不论是口味还是营养成分全是非常好的。

太原特色美食

百花稍梅是山西太原的一道特色传统美食，也是一道极具艺术性的风味小吃，稍梅是山西人的叫法。

太原府半炉鸡 太原府半炉鸡是以嫩母鸡为原材料，诞生于八国联军侵华时期的山西传统名菜，菜品的名字还是被慈禧太后亲自赐名，这道菜的成品红白绿相间，品尝起来青蒜的清香和鸡肉的咸香融汇一处，是太原的经典名菜。

荞面灌肠，作为小吃，遍及山西太原市的各个街巷，一般都和凉粉、面皮、担担面、米线等混在一起，属步上大席的小吃食，却备受人们的青睐。

驴肉火烧：驴肉火烧是太原传统美食之一，香气扑鼻，口感香嫩，和其他面点一样深受当地人的喜爱。焦圈：焦圈是太原特色小吃之一，金黄酥脆，入口略带甜味，是小朋友们的最爱。

卤牛肉是太原的传统名产，有着1500多年的历史。卤牛肉选用上等的黄牛肉，经过特殊的制作工艺腌制而成，肉质鲜嫩，口感极佳。汾阳牛肉以其独特的风味和鲜美的口感而闻名，是太原的一大特色美食。

到太原一定要尝的美食有哪些?

1、过油肉是太原名菜，位列十大名吃之首，太原过油肉用醋很有讲究，做出的菜色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，厚度刚好，稍有明油，是非常下饭的一道菜。

2、太原美食排行榜前十名：太原头脑、猫耳朵、豌豆糕、孟封饼、鸡蛋醪糟、百花稍梅、羊杂割、一窝酥、山西过油肉、太原府半炉鸡。

3、山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。

4、刀削面 刀削面是太原最具代表性的美食之一，它以独特的制作工艺和口感而受到广大食客的喜爱。刀削面的面条经过师傅巧妙的手法，直接用刀削下来，带有一定的宽度和厚度，口感劲道爽滑。

关于太原***美食推荐和太原有名的菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。