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广西崇左那隆腊鸭远近闻名,每年冬至过后,村民们就开始制作腊鸭,不同于一些地方烟熏的腊味,我们的腊味是经过食盐腌制、太阳晒干的,不会有烟熏味道。腊鸭的吃法有很多,可煮粥、煲汤、焖饭、清炒…还有很多吃的
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