三江美食推荐 三江美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三江美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍三江美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 三江侗族自治县特产？
2. 柳州三江有什么好吃的？

三江侗族自治县特产？

       三江特产有茶油、茶叶、糯米、年糕、奇石、刺绣、侗画等，三江旅游购物，集中在县城、程阳桥、单洲等景区点。

       三江侗族县交通便利。距柳州市180公里，离桂林市150公里，有高铁火车站三江南站，桂林北到三江南34分钟，南宁东到三江南3.5小时，柳州到三江南2小时，广州南到三江南3.5小时，贵阳到三江2小时，每天停靠19趟。三江县各景区点以县城为中心，多数在二三十公里之间，远着50公里左右。县城至各景区点道路，大多是国道二级公路，部分是***水泥路，交通通畅便利。

    三江美食有酸鱼、酸肉、酸鸭、糯食、鱼生、百草汤以及侗族咖啡油茶等。三江县城餐馆很多，游客可在酒店用餐，也可以到酒店外的餐馆用餐，想品尝侗族咖啡的三江油茶，可到县城“三江油茶街”一饱口福。进了景区的游客亦可在农家旅馆用餐。

下面一起来具体了解下三江侗族自治县特产有哪些？

1、三江稻田鲤鱼

三江稻田鲤鱼口呈马蹄形，身体柔软光滑，呈纺锤形。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体表呈青灰色，腹部呈浅白色，尾鳍下叶呈橙红色。肉质鲜嫩，骨刺细软，鱼汤清甜，无泥腥味。

2、三江茶油

三江侗族自治县地处桂北的湘、黔、桂三省(区)交界，属中亚热带气候。境内雨量充沛，气候温和，土层深厚，土壤肥沃。是茶油树生长的好地方，被列为全国油茶重点生产县之一。

油茶

在广西柳州三江侗族自治县，油茶被誉为“侗族咖啡”，是侗族人民喜爱的一种风味小吃，也是侗乡接待客人的必备特色饮食。

侗族打油茶已有千百年的历史，精湛传统工艺以及独特的文化底蕴，形成了三江侗族地域的特色品牌，于2012年9月经广西壮族自治区质量技术监督局发布“三江侗族自治县侗族打油茶服务质量规范”为广西壮族自治区地方标准。

目前，侗族打油茶已被广西壮族自治区列入非物质文化遗产保护名录。油茶已开发成一款三江伴手礼，在土特产店都可以购买到，外地朋友不在三江也可以喝到一碗纯正的三江油茶。

柳州三江有什么好吃的？

三江的美食可真是多到数不过来。三江的传统美食，三江酸汤鱼就是其中之一。三江酸汤鱼的肉质鲜嫩，味道酸甜开胃，很受大家喜欢。三江特色的黄金炒饭也是鲜香美味，而且还富含营养。当然还有当地传统牛肉干，也是当地特色之一，味道鲜香诱人。

三江肉牛、牛肉干

三江县山多地少，牧草丰富，适宜发展肉牛，加上侗、苗族素有爱牛敬牛的优良传统，以牛存栏多少来证明自己富有与贫穷，因而，三江县肉牛发展快。2002年正式把肉牛列为“四个一”工程之一。

1、侗乡风味酸鸭

侗乡风味酸鸭选用侗乡的自养的土鸭子，经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年以上时间的腌制，从而制成侗乡特有的风味的肉食品，是当地著名美食，一直是侗乡人民用于招待贵宾的桌上佳肴。

2、三江侗族油茶

茶是广西的特色小吃，最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城，但没有说那个地方特别好吃，因为做法不一样，各有千秋。三江的侗族老乡都是住在山脚下多，比较潮湿，油茶有祛湿的作用，因此老百姓都有打油茶的习俗，也是当地特色美食。

3、三江土腊肉

三江土腊肉，肉源来自山村农家，饲草与精粮喂养，不含任何添加剂和催长素，属于绿色食品。加工制作工艺精细，制作好的土腊肉，色泽嫩黄，肉质细嫩，香味爽口，肥而不腻，以其味美色鲜，风味纯正而享誉四方！

4、三江牛肉干

三江县山多地少，牧草丰富，适宜发展肉牛，加上侗、苗族素有爱牛敬牛的优良传统，以牛存栏多少来证明自己富有与贫穷，因而，三江县肉牛发展快，因此做出来的牛肉干色美味鲜，远近闻名，畅销区内外。

到此，以上就是小编对于三江美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于三江美食推荐的2点解答对大家有用。