闽东泉州美食排行 泉州闽南美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于闽东泉州美食排行的问题，于是小编就整理了3个相关介绍闽东泉州美食排行的解答，让我们一起看看吧。

1. 福建名菜排名前十名？
2. 福建吃海鲜推荐去哪里玩？
3. 福建人早上都吃啥？

福建名菜排名前十名？

福建十大名菜包括福州聚春园的佛跳墙、鼓楼区文儒九号酒店的鸡汤汆海蚌、厦门南普陀寺实业社的半月沉江（素菜）、长汀县烟草大酒店的白斩河田鸡、 莆田涵江建成大酒店的竹香南日鲍、宁化县福隆大酒店的客家生鱼片、武夷山聚珍大酒店的武夷熏鹅、泉州崇武西沙湾***日酒店的海蛎煎（蠔仔煎）、宁德大众大排档的大黄鱼吐银丝、连城县新泉一桥饭店的涮九门头。

福建吃海鲜推荐去哪里玩？

霞浦三都澳。这里不仅有美丽霞浦滩涂，傍晚日落，一片金黄色的滩涂，令人流连忘返，回想同年快乐时光，瞬间压力全无，三都澳紫金街，是一条有名的海鲜大排档街，这里有价格实惠的最新鲜的海鲜，龙虾，鲍鱼，等多不胜数。

福建海岸线长，海产丰富，哪都能吃到海鲜，但要吃到又好又新鲜又实惠的海鲜也不是很容易。

建议去有渔港的城镇吃最好，东山澳角、漳浦六鳌、泉州惠安、宁德霞浦一带海洋渔业比较发达，海捕海鲜比较丰富。

福建人早上都吃啥？

　　1、麦奶或花生汤+炸枣或油条

麦奶，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，经过碾压最终调和成浆。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。花生汤，不要一提“花生汤”脑子里就只有黄则和，紧挨着八市一样有美味的花生汤。汤本身虽不及麦奶那般浓稠，但那份透着淡淡灰紫的白汤头完全源自花生的本味，细细咀嚼简直口齿生香。

2、面线糊

　　这个美味可以说是闽南人民的智慧结晶了。用白水的面线精制，调糊但不会成坨。与面线搭档合作的还有几位雷打不动的老伙计：猪血，大肠，瘦肉，海蛎。各自的鲜味都融于每一丝面线之间。上桌时和锅边糊一样要撒葱花，不加油葱，而淋上葱头油。

泉州

福建人早上都有一种特色的早餐叫做“闽南老字号”，也就是闽南地区历史悠久的老字号早餐店提供的经典早餐。下面是福建人常见的早餐食品：

1. 油条：是福建人早餐中很重要的食品之一，一种和全国各地油条不一样的油条，口感比较酥脆，外表香充满层次感，内里却酥嫩爽口。通常油条会搭配豆浆、稀饭或牛奶等食用。

2. 粥类：包括糯米粥、稀饭和绿豆粥等。一些地区还有红豆沙、芝麻糊等。

3. 小吃类：例如肉粽、番薯蛋糕、肉包子、鸡蛋饼、小笼包、蛋挞、豆花等。

4. 烧饼：对于福建人来说也是早餐不可或缺的一部分，薄皮脆的烧饼夹着各式各样的食材，有咸有甜，味道十分美妙。

总的来说，福建人早餐比较注重传统食品和小吃，丰富多样。如果你来到闽南地区，一定要尝试当地的各类特色早餐，会给你不一样的旅行体验。

闽南地区：1、面线糊：要说起闽南人的早餐，那一定不得不提面线糊了，这可是所有闽南人从小吃到大的家乡美味。面线糊的做法简单，只需要将面线和番薯粉一起放入开水中进行长时间的熬煮。做好后的面线犹如细丝，还显得特别浓稠。2、花生仁汤：花生仁汤同样是在闽南地区非常受人欢迎的一种早餐。虽然其看起来形式简单，做法简单，但是味道却是相当不错的。正是因为这点，所以才能广受好评。3、地瓜粥：在闽南地区非常受人欢迎的早餐还有地瓜粥。

闽东地区：1、福州锅边糊：锅边糊是福州及周边地区一种十分常见的早餐，非常受人欢迎；2、宁德福鼎肉片：福鼎肉片是福建宁德有名的小吃，取料精细，工艺精巧，味道独特这些都是其最吸引人的地方，无论什么时候吃都很合适，很多人会在早上享受这样的美味。

闽中地区：1、莆田卤面：莆田卤面可是福建莆田有名的美食，对于当地人来说，这是让人无法抗拒的美味。大早上能来上一碗莆田卤面，可以说是相当完美了。2、沙县扁肉：众所周知，沙县小吃在全国范围内连锁店的数量非常多，里面销售的各种小吃是其能够备受追捧的关键。在这些小吃中，最受欢迎的当属是扁肉了。

到此，以上就是小编对于闽东泉州美食排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于闽东泉州美食排行的3点解答对大家有用。