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大埔的小吃达到200多种,如:艾粄、薄饼、鸡血粄、笋粄、忆子粄、珍珠粄、鸭松羹、糊糖粄、酢叶粄、酵粄、算盘子、仙人粄等都是农村人常吃的食物。大埔小吃以其品种繁多,口味纯正、做工精良、绿色健康而被评为中国小吃名县,有10种中华名小吃,15种广东省名小吃。
大埔拥有”中国最美小城“、“中国小吃名县”,“历史文化名县”等称号,其山清水秀,民风淳朴,是天然大氧吧,该县有书法公园、瑞山、万福寺等景点,还有省级自然保护区“丰溪林场”等,该县地方门户论坛“大埔百姓网”有更详细的介绍,可以去看看。
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