大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金坛美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍金坛美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
西门和东门都有美食一条街 里面的基本上都各有特色 非常好吃~~ 做菜速度也很快 不会耽误太多的时间 而且物美价廉 其他地方 如果不算时间的话 我认为 金老汉烧公鸡和西门那边的 百盛火锅 我还蛮爱吃的 就是动作比较慢~~
金坛好吃的地方可以去茅山、长荡湖旅游度假区;茅山有其特有的道家养生菜,长荡湖的“八鲜宴”吃湖鲜非常有名。好玩的地方以茅山为主,东方盐湖城、花谷奇缘、茅山宝盛园、一号农场、华东玫瑰风情园等等旅游景区都不错。金坛的特产也有很多,比较集中能购买金坛农副产品的是“茅山竹海”:线上线下都可以购买,金坛雀舌、茅山青锋、金坛封缸酒金坛软米、建昌红香芋、朱林无节水芹、儒林羊糕、舌头牛肉、茅山山芋粉丝等等。
“金蝉花炖鸡汤”是一道滋补养生的药膳菜品,选用茅山散养土鸡,配上传统名贵药材金蝉花,文火慢炖2小时,口味清淡,营养丰富,非常适合冬季食用。
2、铁板黑椒排
“金蝉花炖鸡汤”是一道滋补养生的药膳菜品,选用茅山散养土鸡,配上传统名贵药材金蝉花,文火慢炖2小时,口味清淡,营养丰富,非常适合冬季食用。
分别为金坛鸭饺、金坛儒林羊糕、长荡湖大闸蟹、加蟹小笼包、虾饼、三鲜馄饨、银丝面、酒酿元宵、马蹄酥、蟹壳黄等。
金坛区,隶属于江苏省常州市,地处江苏省南部,不仅有着绮丽的自然风光,也孕育着金坛特色美食风味。
金坛鸭饺是常州市金坛有名的传统风味美食,是金坛十大小吃之一。鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子,而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。
儒林羊糕是江苏省常州市金坛区儒林镇的传统特色小吃。羊糕的做法是将煮好的羊肉卷好,用稻草扎裹成圆柱形,再淋上熬制的汤汁而成。
加蟹小笼包
清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳。
•大麻糕
常州***糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。经过改革创新,精心包装,外表美观大方,且便于携带,成为人们走亲访友的必备礼品。
•蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与***糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。
•鸡汤菜肉馄饨
鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃,有40多年历史。其特点:皮子滑爽,馅心香鲜,肥而不腻,味美可口。
•酒酿元宵
酒酿元宵是常州特色小吃品种之一,民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前,裴玉高在传统元宵中加上酒酿,始创酒酿元宵。其特点:团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。
到此,以上就是小编对于金坛美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于金坛美食推荐的4点解答对大家有用。
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