大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋县美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍洋县美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
洋县黑米,汉中附子,谢村黄酒,洋县菜豆腐,洋县面皮,洋县香米,华阳腊肉,马畅浆水面,洋县红薯,洋县神仙豆腐,猪白血,洋县洋芋糍粑
洋县黑米,洋县菜豆腐,洋县面皮,洋县香米,洋县红薯,洋县神仙豆腐,,洋县洋芋糍粑
一是洋县面皮,洋县面皮既可以说是主食,也是菜肴,具有独特风味,久吃不厌。
二是猪向血,是一种优质高蛋白营养食品,且风味素雅,不腥不腻。
三是汉中腊汁肉,腊肉是用烟熏到而成,水份较少,口味较咸,色香味美而闻名。
四是枣糕馍,地方风味美食,四款待宾客之佳品。
一,洋县土席。拼盘三浑三素,时令水果。红焖猪肘,红烧鱼,土豆烧牛肉,炸羊肉串或炖汤,粉蒸肉,豆沙肉夹馍,烧时令鲜菜,凉皮节肉黑米八宝饭,全家福汤。
二,传统小吃。洋县面皮,稀、干菜豆腐,洋芋蒸饭,浆水蒸饭,浆水面,浆水拌汤,浆水挂面,手擀面,黑米稀饭,绿豆包,红薯粉包,炸后悔,熬肉,饨肉,回锅肉,卤肉,秦洋白酒,谢村黄酒,糯米甜酒,包谷酒。爆米花,爆干苕片。
▲ 猪白血
猪白血,雅称芙蓉白血。其以猪血清、鸡蛋清为原料,搅拌蒸制,用玉兰片,菠菜叶为辅料,加鸡汤稍煎制成。白血洁白光滑,鲜嫩可口,营养丰富。含粗蛋白 93.1 %,氨基酸总和 95.7 %, V B 2.1 %, V A 3 %,并含多种微量元素,是一种优质高蛋白营养食品。且风味素雅,不腥不腻,清补气血,适应于大病初愈或老弱、孕妇食用,尤其适应于化疗癌症、矽肺病、妇女白带病患者食用,具有保健康复功效。 1981 年被中国食品协会录入《中国菜谱》。食用时,可按口味爱好配制成高、中、低档菜谱食用,如高档的“团鱼白血”、“白血艮肚汤”、“白血海参”等。中档的,如“白血肉丝”、“鹌鹑蛋白血”、“白血豆腐”等。低档品,辅以豆粉丝、黄花、木耳、浇上高汤,佐以姜沫、葱白沫、香油、胡椒粉、细盐等,供顾客自我选用或由美食家调配制做成各种新的菜谱。
▲ 枣糕馍
唐宋以来即为地方风味食品,以纸坊枣糕著称。枣糕馍,用优质面粉为主料,大枣、菜油和白糖为辅料,面粉发酵后又反复和搋,面坯偏硬成形,两侧各塞 2 块碎枣,旺火蒸制而成。熟后顶部两侧各印红梅花点,以显其特色。其馍食之味甜,绵软可口,回味馥香,耐贮存,不走味,不发霉变形,为款待宾客之佳品,亦可馈赠亲友。据县志载,明代起洋县枣糕馍就也驰名汉中地区内外。
▲ 洋芋糍粑
有***餐厅。
洋县,隶属于陕西省汉中市,位于陕西省西南部,汉中盆地东缘,北依秦岭,南靠巴山,东接佛坪、石泉县,南邻西乡县,西毗城固县,北界留坝、太白县洋县地处西北,***餐厅很是常见
有。
洋县***马家羊肉馆经营***菜品。
具体地址在:洋县育才路明珠小区南门以西50米。(距洋县11路东二环转盘站507m,步行7min)
洋县是中国陕西省榆林市下辖的一个县,由于该地区的***人口较少,因此***餐厅的数量相对较少。但是,洋县仍然有一些***餐厅,供***和其他人士品尝***美食。以下是洋县的一些***餐厅:
1. 阿依加依***餐厅:位于洋县城区,提供各种***美食,如羊肉串、烤全羊、手抓饭等。
2. 阿卜杜拉***餐厅:位于洋县城区,提供各种***美食,如牛肉面、烤羊肉、烤鸡等。
3. 阿依努尔***餐厅:位于洋县城区,提供各种***美食,如烤全羊、手抓饭、烤鸡等。需要注意的是,由于洋县的***餐厅数量较少,因此在前往***餐厅就餐之前,最好提前电话或者网络查询***餐厅的地址和营业时间,以免浪费时间和精力。
到此,以上就是小编对于洋县美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋县美食推荐的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ukzlpcl.cn/post/23100.html