大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东南亚美食排行榜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍东南亚美食排行榜的解答,让我们一起看看吧。
对东南亚菜可以说是超爱的,咖喱的香浓、冬荫功的酸爽……每一道都让人垂涎,每一道都让人回味无穷。厦门的东南亚菜不少,望越却是口碑相传的好味道,不止环境优雅舒适,味道更是让人记忆深刻。
冬阴功汤的美味就是酸辣而鲜美,这一锅汤中不止有虾、鱼露、草菇,还有许多香草一起炖煮,汤味馥郁可口,酸鲜而开胃。
因为热辣夏季,越来越多“为食猫”感觉胃口难开,遂将觅食枪头调至以酸辣开胃为主的东南亚菜式。以咖喱椰浆为主的东南亚菜,除了极具异域风情,更是用***性的享受让你的味蕾经受一番酸辣洗礼,其中泰国菜和越南菜更成为当季广州食客的爱宠。
因为热啊,近乎于绝望的热。泰,柬,越,还能好点,新,马,印尼简直是看不到终点的热,一年没有四季,只有户外和室内(空调)的分别,这种近乎于窒息的热,不吃点酸辣的,你真是一点没有吃饭的动力。热到没有食欲,需要酸的来开胃。
以上希望对你有所帮助。
在全球最恶心食物的评选中,油炸大蜘蛛排在第5位,这道柬埔寨最有名的民间小吃是用狼蛛配上大蒜和盐等调料之后油炸,酥脆硬壳里面的肉细嫩多汁,香脆可口很像鸡肉味道。许多国外游客在冒死品尝过之后,甚至会多买几只回酒店慢慢享用。
泰国香茅芝麻面包虾、印度风味汉堡扒、越南牛肉炒粉,马来西亚咖喱蟹、西域古法烤羊腿,桑巴酱炒米粉等东南亚风情热菜激发味蕾的极致诱惑;三文鱼周打汤,印尼牛尾汤,海鲜冬阴功汤,奶油甘笋汤等西域特色汤品美味之余养颜又养身;挪威鲜三文鱼、北极虾、三点花蟹、蜘蛛蟹、阿拉斯加雪蟹、新西兰青口贝、琵琶虾等
1.越式香茅牛肉檬粉
香茅因其会散发柠檬的香气,又称为柠檬草,属于天然的芳香类调料,是东南亚菜中常用的一种香料。此粉混有香茅特有的香气、柠檬的清香酸甜,牛肉爽口而不腻。此外,厨师一改越南传统用的宽粉选用细米粉,能使调料的香味最大限度的融入到细米粉中。
2.柚子鲜虾沙律
此道菜融入了虾的鲜、柚子的香、柠檬的酸,格外的开胃。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用。
3.香兰叶炸鸡
香兰叶是东南亚常用的香料之一,能让食物更具清新、香甜,此道泰式美食,先用鱼露、蒜、葱、姜、等调料腌制鸡肉,而后用香兰叶包住鸡肉成三角形下油锅炸,香兰叶的香经油炸后最大限度的发挥出来,被包裹的鸡肉被香气萦绕着,打开香兰叶后,香气扑鼻,鸡肉香嫩可口。
美味甜点
南瓜毛士
将小南瓜内部掏空做瓮,内放芝士,蒸熟后的南瓜肉质糯软润滑、清香可口、甜而不腻,芝士奶香浓郁、口感醇厚细腻,两者一起入口,味道绝妙。此外,此道甜点外观犹如一弯明月,甚是喜人。
到此,以上就是小编对于东南亚美食排行榜的问题就介绍到这了,希望介绍关于东南亚美食排行榜的4点解答对大家有用。
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