海外美食制作（国外美食做法）

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本文目录一览：

• 1、留学需学会制作美食吗?
• 2、求西方美食做法
• 3、西餐的美食具体怎么制作

留学需学会制作美食吗?

蓝乳酪蜂蜜松饼 材料 松饼粉、牛奶、鸡蛋、黄油、蓝乳酪、蜂蜜 步骤 将松饼粉、牛奶、鸡蛋、黄油搅拌均匀；将准备好的食材放入煎饼机；取出松饼，抹上蓝奶酪、淋上蜂蜜。

起初只会煮面条，为了让自己的饮食更丰富一些，就开始研究各种菜肴的做法，后来还学会做当地的意大利海鲜烩饭。

所以你只需要和当地人一样，从鱼市场的商店买上一瓶啤酒或是葡萄酒，在码头上找一张太阳伞下的大桌子，与当地人挤在一起就餐，然后在接下来的几小时里一边吃着美食，一边看着船儿在海浪中上下起伏，也是不可多得的乐趣。

求西方美食做法

正宗西餐菜谱的做法：培根什蔬蛋炒饭 材料 培根4片，圆白菜适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许 做法 1。培根切小条，洋葱切丁、圆***切丝，尖椒切小丁。2。

制作方法：①将牛肉切成2厘米见方的块，用沸水烫透，再放入煮锅内，加清水3公斤、葱段、姜片、大料、酱油，开后转微火煮烂(约2小时)捞出；土豆洗净，去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸至呈淡***捞出。

法式洋葱汤 材料：洋葱1．2公斤，奶油80克，大蒜末1大匙，白葡萄酒120毫升，牛高汤800毫升，月桂叶1片，芝士、法国面包各4片 调味料：盐、胡椒粉各适量 做法：将洋葱洗净，全部切成丝状备用。

苏格兰蛋的做法步骤 精五花肉搅成肉末 把洋葱切小粒，加盐、胡椒粉、橄榄油和少量淀粉 按照一个方向使劲搅拌，一定要搅拌上劲，肉的口感才劲道弹牙。这一步很重要。

西餐的美食具体怎么制作

1、烩是指将原料经过初加工（过油或腌制）后加入浓汤汁和调料，先用 大火后用小火使原料成熟的烹调方法。烩制菜肴用料广泛（肉、禽、海鲜、蔬菜等等）具有口味浓郁，色泽鲜亮的特点。如香橙烩鸭胸、咖喱鸡、烩牛舌等。

2、沙朗牛排6~8盎司磨菇100公克九层塔少许蒜头2~3颗黑胡椒粉粗适量黑胡椒粉细适量义大利香料少许盐适量红酒适量奶油适量蠔油少许橄榄油适量 做法 1沙朗牛排洗净沥干。九层塔挑取嫩芽部分洗净沥干后，均匀摆在盘底。

3、西餐菜肴的烹制：红烧羊排 材料 羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉 做法 羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。

4、蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。

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