甪直古镇美食排行 甪直古镇 美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甪直古镇美食排行的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甪直古镇美食排行的解答，让我们一起看看吧。

1. 甪直镇最有名的小吃？
2. 苏州海棠糕哪里最正宗？
3. 甪直有哪些好吃的美食？
4. 得月楼的招牌菜推荐？

甪直镇最有名的小吃？

1、廊桥奥面馆

地址：南市下塘街43-1号(君临桥旁)

甪直人的一天，是从一碗红汤奥灶面开始的。古镇内奥灶面馆众多，位于君临桥旁的廊桥奥面馆，是最受当地人和游客喜爱的一家。

一碗传承几代人的奥灶面，精心熬制、香浓鲜美的汤底是其“灵魂”所在，而各色荤素浇头则如一件件华丽的“衣裳”，让这碗面更加立体、动人。

一块焖肉、一只鸭腿，配几缕小青菜，分量十足，熨帖味蕾，带来满满的饱腹感。临河吃面，看船来船往，别具古镇情趣。

打卡古镇特色小吃

苏州海棠糕哪里最正宗？

苏州甪直秋香海棠糕，最正宗，

海棠糕本身就是甪直的特色美食之一，源自于清代的这道小吃因为外形酷似海棠而得名。

甪直古镇上出售海棠糕的店家不止一二，不过秋香家的老板娘，站在不大的摊位后面，一面现场制作一面吆喝着，加上刚刚烘烤好的海棠糕一面焦黄闪亮，时不时的传出焦糖、猪油和豆沙混合的香气，总是能吸引不少游客的驻足，再加上一块只要3元钱的价格，很多人都会买一块吃吃看。

海棠糕要趁热吃，才能吃到最香甜的味道，个人觉得秋香家的海棠糕，表皮的饴糖不够甜，里面的豆沙馅料不够香。

甪直有哪些好吃的美食？

甪直有着优越的地理位置，临于苏州城东18公里，距上海58公里，从苏沪机场路可直达苏州市区和上海虹桥机场；经苏州工业园区和甪昆公路可直转沪宁高速、苏嘉杭高速、312国道或318国道；水路航道更是四通八达，交通极为便利。甪直古镇乡有很多有名的风味小吃，其中尤以“甫里鸭”和“甫里蹄”享于全国；水乡独有的吴东妇女服饰是古镇最亮丽的一道风景线。

得月楼的招牌菜推荐？

1【松鼠桂鱼】

特色： 形如松鼠，色泽金黄，外脆里嫩，甜中带咸，鲜香可口。

2【清溜手剥虾仁】原料选自水质清纯的太湖、高邮湖，肉质鲜洁，富有弹性，余味鲜香、甜津，是消费者认可的第一口碑。

3【响油鳝糊】苏州传统名菜。响油，取意沸油浇在鳝糊中的青葱上“嗤啦”作响，使一盆鳝糊随即情趣妙生。

特色：此菜讲究火候、鳝丝软糯、卤汁浓润、咸中微甜。

4【蜜汁火方】苏州传统名菜。选用金华火腿，经过三天加工程序秘制而成，此菜卤汁透明浓郁，火腿酥烂，入口香甜而回味咸鲜。

5【香酥湖鸭】传统民间菜。表皮酥脆、肉软嫩、口味醇香，可与烤鸭媲美

推荐如下：

【苏式酱鸭】苏州传统卤菜。特色：***用当年麻鸭，用秘制老卤烹制。色泽酱红、肥鲜酥嫩、咸中带甜、香透入味，佐酒最佳。

【甫里鸭羹】苏州掌故名菜。相传唐代文学家陆龟蒙隐居甫里(今甪直)，别号甫里先生，其有养鸭（在甪直古镇保圣寺旁留有斗鸭池等）和烹鸭肴的嗜好，一次其烹制 的出骨烩鸭，因众友尝后赞口不绝询其名，陆戏称“甫里鸭”，并流传至今。得月楼厨师根据现代消费的需求，将“甫里鸭”的配方原料精细化制作，取名“甫里鸭 羹”。

【鲃肺汤】苏州传统名菜，鲃鱼，太湖水域特产，状似河豚，背部青灰色且有斑点，又称"斑鱼"受惊后腹部会鼓起如球，俗称“泡泡鱼”。

到此，以上就是小编对于甪直古镇美食排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于甪直古镇美食排行的4点解答对大家有用。