大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于襄阳美食排行榜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍襄阳美食排行榜的解答,让我们一起看看吧。
你好,襄阳吃宵夜首选肯定是风华路的宵夜了,光是做烧烤的就有十几家,老牌的食神烧烤、萍聚烧烤、小付烧烤、新疆买买提、马氏兰州拉面,都是风华路地标性的烧烤店。营业至凌晨两点的翼家砂锅面,萦香碳烤鱼、神寿鱼坊和赵府干炒鸡。都是风华路的有名宵夜。希望你可以去大饱口福。
1、牛油面
牛油面是襄阳人最喜欢的早餐。是襄阳人最经典的面食中的一种。牛油面的特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。
2、襄阳大头菜
襄阳大头菜是湖北省襄阳市的特产,以襄阳市襄州区东津镇与双沟镇所产大头菜最为有名。主要材料为芥菜,经过特殊工艺腌制而成,主要分五香味与普通味两种。
3、襄阳黄酒
襄阳黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。
4、襄阳薄刀
襄阳炒薄刀是由发的很有精道的面,省上15-20分钟。(一定要是粗面哦)配料主要是黑木耳,切的很细很长的胡箩卜丝,很嫩的肉丝,红、青番椒丝,然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条,炒制而成。
5、襄阳酸辣面
襄阳人俗称火巷口酸辣面,该面的主料用襄阳早餐惯用的碱面,经过煮熟、冷水洗,放置待用,在出售时放入竹笊笊热,配料有两部分,一为带皮(襄阳俗称,就是海带)、肉末烧制,另外一部分就是该酸辣面密制的酸辣汤。
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