西昌特色美食排行 西昌特色美食排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西昌特色美食排行的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西昌特色美食排行的解答，让我们一起看看吧。

1. 西昌特色小吃排名？
2. 西昌小吃一条街推荐？
3. 西昌苍蝇馆子前十名？
4. 西昌特色纪念品？

西昌特色小吃排名？

1、建昌板鸭，具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载，元、明两代，西昌原名建昌，以出产板鸭著称，故名建昌板鸭；

2、彝族的烤小猪肉，是西昌非常有特色的烧烤之一，材料选用本地高山猪，在30斤左右宰杀，经几小时的码料入味，在炭火或松球上直接烤制，味道鲜美，肉质细嫩，皮脆肉鲜，是地道的民族风味。

3、坨坨肉，彝语称“乌***脚”，意为“猪肉块块”，因其每一块肉重量均在二三两上下，成“坨”状，故名，是彝族的主要煮肉形式。

美食特乡有：乳猪砣砣肉 、酸菜土豆鸡 、荞麦饼、 彝家馍肉 、连渣菜 、彝家辣子鸡 、建昌板鸭 、渔家菜醉虾、 清蒸毛蟹、 南瓜鱼头汤、邛海醉虾 、海草鱼片、 裕隆板鹅 、油炸白条鱼 、肠灌肠

西昌特色小吃排

1.建昌板鸭

2.醉虾

醉虾可以说是西昌本土的一道传统美食了，大多数西昌人都非常喜欢吃，醉虾的做法非常简单，顾名思义，就是一定要把虾灌醉，这样虾肉的美味才能更好的体现出来，一般我们都会选择用黄酒哦，别的酒不行，非常鲜嫩，吃一口就让人流连忘返。

西昌小吃一条街推荐？

1、商业街：金桥宾馆背后的这条商业街绝对不同于成都的商业街。这里有各式各样的夏季冷饮、夜啤酒、冷啖杯和烧烤。

在西昌，最著名的要属邛海的烤鱼，只需要2.5元/串，而美味的炒龙虾也只要15元/份，看着都令人流口水呢！

2、西门坡街：这是西昌的火锅一条街，来自重庆和成都的火锅老板们在这里经营着红火的生意。除了火锅，这条街上仍有各种冷饮和下酒小菜。

西昌苍蝇馆子前十名？

1，彝之缘彝族文化餐厅

2，卤小肠·火盆烧烤

3，西昌市小菜一碟农家风味小菜馆

4，西昌小吃

5，林记冕宁土菜馆（树高店）

6，西昌刘小肠特色自助烧烤

7，西昌市石磨餐馆

8，王家饭馆

9，不走庭院打边炉铁板烧

1.宋记建昌马帮菜

2.鸿枫苑

3.川成元家常菜馆

4.四海一家火锅

5.西昌胡四哥特色烧烤

6.菌竹轩酒楼

7.超妹儿铜火锅

8.王记清香牛杂粉

9.阿斯牛牛风情餐厅

10.老号李小肠特色烧烤园

西昌特色纪念品？

1、雷波脐橙

四川省凉山彝族自治州雷波县产的脐橙，以其果大、整齐，果形美观，皮薄，无核，肉质脆嫩化渣，汁液特多，糖分高，风味浓等特点而远近闻名，成为当地的优质特产。

2、彝族漆器

彝族漆器，是在有数千年历史的彝族古餐具基础上发展起来的民间手工艺品，在保留原始古朴风格的同时，彝族漆器在工艺上大胆借鉴和***纳了现代科技成果，使之日趋成熟。其产品包括传统的餐具、酒具及新开发的茶具、旅游纪念品、现代室内装饰器具等系列产品。

3、建昌板鸭

建昌板鸭主产在西昌、德昌等县市，市，具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。“一宝蒸肝九室香”的美誉就是用来形容建昌板鸭的，无论是蒸炒、腌制等做法，都是绝对的宴上佳肴。

4、盐源苹果

盐源苹果是四川省凉山彝族自治州盐源县的特产。盐源苹果果皮薄、肉嫩，口感香脆甜，果大、色艳、味美、无污染。盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域。

5、西昌钢鹅

西昌钢鹅主产于于凉山州安宁河流域的西昌、德昌、和冕宁的河谷坝区。因其背羽、翼羽、尾羽为棕色或白色镶边的灰黑色羽，状似铠甲，故称为铁甲鹅。该鹅体型大，生长发育快，出肉率高，是当地群众喜养的鹅种。

到此，以上就是小编对于西昌特色美食排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于西昌特色美食排行的4点解答对大家有用。