大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海松江美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海松江美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
老上海十大风味小吃一:蟹壳黄、小绍兴鸡粥
、鸡肉生煎馒头、糟田螺
排骨年糕、南翔小笼馒头、开洋葱油拌面、素菜包、油氽馒头、擂沙圆等
松江镇小吃街的话就庙前街最有名了,另外可以去松江大学城,文汇路一条街
作为一个在上海松江生活了十几年的人应该有发言权😃
松江区是上海之根也是在整个上海备受关注的一个区
1.松江特产丰富因为这里城乡结合部所以松江大米是第一特产松江世世代代以大米种植为主积累了丰富的种植经验唐宋以后松江大米可以追溯到6000多年以前一直是历代进贡朝廷的贡品.松江区叶榭.泖港小昆山石湖荡天马山佘山都有大片农田种植水稻已经进入国家水田保护范围.
2.松江土家糕和马弄口豆腐干也是每家每户餐桌的食材.
3.松江叶榭的卤蛋味道极其正宗
4.松江四鳃鲈“西风吹上四鳃鲈,雷松酥腻干丝缕”。南宋诗人描写的就是松江里的鲈鱼.产量小.名声四扬是我特别推荐的…是生长在秀野桥下肉质鲜嫩是最美味的野味并称为中国四大名鱼之一。
5.松江佘山水***是历史久远品种很多有黄桃迎庆桃皮质鲜甜入口冰爽夏季必吃美食。
6.仓桥水晶梨具有汁多味甜.是上海农科院林木果研究培育的在松江的永丰仓桥镇一带.
7.松江顾绣被被称为“露香园顾绣”相传历史悠久手法讲究.和松江的棉布也是相传一样历史久远.
8.松江现建了一个大型的水上广富林遗址公园里面有松江历代介绍值得推荐游客观光.
1、农家土糕:农家土糕选用优质糯米,经古老的掏、磨、晒、搓、蒸等多道工序,纯手工制成,其糕色洁白剔透,入口滑糯,香甜有弹性,并含有多种人体所需的微量元素,营养极其丰富,口味非常独特,因此千万年广为流传。
2、叶榭卤蛋:叶榭卤蛋叶榭位于松江南端,紧靠黄浦江上游,属上海市生态水质保护区,这里水网纵横,河流交错,地理生态环境很好,特别适合家禽的繁殖生长,自古当地农民就有饲养鸡、鸭、鹅等家禽的传统,并沿用自然散放,喂食昆虫、百草及谷物,使这里的禽类保持无污染,是真正的绿色食品。
3、松江鲈鱼:松江鲈鱼仅产于上海松江县西门外秀野桥下,为松江特产,自魏晋以来就闻名全国,其肉嫩而肥,鲜而无腥,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦,是野生鱼类中最鲜美的一种,中国四大名鱼之一。松江鲈鱼体型呈纺锤形,长约十二厘米,重不过二、三市两。
4、佘山笋豆:佘山笋豆 佘山高不足百米,但山间竹林茂密,这里盛产一种毛笋,很有名气。据史料记载,清康熙59年,南巡到松江就曾品尝此笋,由于此笋嫩、脆、鲜,更有一种特有的兰花香味,很有特色,康熙对其赞不绝口,并为佘山提名“兰笋山”。
5、马弄口豆腐干:马弄口豆腐干 马弄口豆腐干是古城松江的传统土特产,至今以有百余年的历史,具有韧性足,富有弹性,咀嚼清香可口,回味鲜,凉拌、切丁、片、丝拌入马兰、芹菜,风味独特,是外出旅游之佳品。配料:优质黄豆、白糖、特酿豆瓣酱、黄酒、精盐、香辛料。
有很多好吃的。
因为松江地处上海,是一座著名的历史文化名城,所以这里有很多美食。
例如,有当地特色小吃“蟹壳黄”、“南翔小笼包”、“生煎馒头”等等。
此外,还有各种风味的餐馆,比如湘菜、川菜、粤菜等等,让人们可以尝遍全国各地的美食。
如果你对美食感兴趣,可以在松江尝试各种风味的餐厅和小吃店,让你的味蕾也可以在这座历史文化名城中得到满足。
到此,以上就是小编对于上海松江美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海松江美食推荐的2点解答对大家有用。
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