大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吕梁美食排行的问题,于是小编就整理了4个相关介绍吕梁美食排行的解答,让我们一起看看吧。
吕梁位于山西省中部西侧,那里的美食很多,最有名的是:水晶豆腐,兴县冒汤,合愣子,莜面栲栳栳,炒恶,锄片饼(属于临县的传统小吃),柳林碗团,孝义火烧,临县大烩菜,小米钱钱饭。美食太多了,光听名字就让人感觉很新奇吧。
餐厅供您选择。以下是一些推荐:
金三毛生态园。这家餐厅以吕梁市交城县传统菜肴和山西面食为主打特色,装修古朴,风格别致。
喜多屋国际海鲜姿造。这是一家自助式海鲜餐厅,提供多种新鲜海鲜和其他美食,环境优雅,价格适中。
KFC肯德基(离石餐厅)。国际知名快餐连锁店,提供炸鸡、汉堡、薯条等快餐食品,适合快速用餐或外卖。
云雕老北京炸酱面大王(离石店)。这是一家以老北京炸酱面为主打特色的小吃店,口味正宗,价格亲民。
芙蓉酒楼。这是一家中高档酒楼,提供川菜、湘菜等各地美食,环境舒适,价格适中。
四海居风味酒楼(离石店)。这是一家以吕梁传统菜肴和山西面食为主打特色的酒楼,装修古朴,环境舒适,价格适中。
以上是一些吕梁市比较受欢迎的餐厅推荐,您可以根据自己的口味和预算选择合适的餐厅品尝美食。
吕梁十三县土特产特别多,每个县都有一个或几个特产,其中最为有名的是兴县油枣、文水县的沙棘汁、柳林县的碗脱、离石帽汤、临县的豆腐、石楼的红枣、岚县的土豆(土豆宴)、方山县的杏仁、中阳县的羊肉、交口的骏枣、孝义的梧桐山药、交城县的梨枣、汾阳的汾酒。汾酒还是中国几大名酒之一,牧童遥指杏花村就是说的汾酒。


吕梁十三县特产主要有柳林碗托、孝义火烧、黄河小鲶鱼、石头饼、吕梁沙棘、柳林大红枣等。
柳林碗托是吕梁市柳林县的特色小吃。柳林碗团系荞麦制品,营养丰富,食用简便,口感极佳,是驰名秦晋的一种物美价廉的风味小吃。因其用小碗蒸,熟后晾晾,可以从碗中脱下,故而得名。
孝义火烧种类众多,各人可根据自己喜好选择不同的口味食用,火烧味道鲜美,口感酥脆,绵软不粘,香鲜可口,层次均匀,质地酥脆,宜于热吃。
生长在黄河里的小鲶鱼,体延长,前部平扁,后部侧扁,灰黑色,无磷。炖出来的鱼肉味美,鱼汤清香,是优良的食用鱼。
1、莜面栲栳栳:栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象笆斗,民间叫栳栳。
2、岚县糜子粉:具有嫩、柔、软、筋,吃起来可口,风味特别,可谓岚县一绝。
3、黑片子:也叫磨嚓嚓,具有口感劲道、味道鲜美的特点。
4、蛤蟆含蛋:特点肉质细嫩、肥而不腻、饼质酥软。深受岚县当地人的喜欢。
5、捣拿糕:捣拿糕是岚县特有的小吃,是土豆在岚县老百姓饮食生活中的又一种吃法,像糍粑一样黏性十足的土豆泥,很受当地人喜爱的一种土豆的吃法。
到此,以上就是小编对于吕梁美食排行的问题就介绍到这了,希望介绍关于吕梁美食排行的4点解答对大家有用。
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