大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于峨眉山的景点美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍峨眉山的景点美食的解答,让我们一起看看吧。
1、峨眉山雪魔芋是四川优质产品,俗称黑豆腐,在峨眉许多乡镇都有出产。
2、峨眉山豆腐乳拥有长达五百二十多年的悠久历史,代表了白腐乳。作为四川省的著名传统特产之一,峨眉山豆腐乳闻名世界。
3、峨眉糕又名黄糖糕,至今发展已有一千多年,是享誉中国的地方特产。
5、峨眉烟熏鸭,是用火熏鸭子,是峨眉的特色小吃。
6、峨眉凉粉种类繁多,除了黄白凉粉之外,还有一种独具特色的凉粉,名为打手摊子。
7、峨眉鳝丝,由鳝鱼切丝,以及蒜苗、豆芽、粉丝,加上特制酱料烹饪而成。
峨眉山景区吃饭攻略
1,肉包谷耙
峨眉有名的小吃。将细包谷粉用温水调和好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢,诱人食欲。
2,雪蘑芋
蘑芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状分裂,地下茎是球状,块茎似芋。经磨粉加工后方能食用。煮熟后成黑色,俗名黑豆腐峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等镇乡均有出产。
3,凉粉
峨眉凉粉的花样很多,按颜色分有黄、白两大类;按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。这些凉粉可根据需要切成大、小片子、丝、方颗等,或拌或煮。还有一种别具一格的花样谓之“打手摊子”,它不用碗,而是将凉粉切成巴掌大一块,托在手心,上浇调料,食客边走边吃。
4,峨眉素斋
佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年,故在素食上极其讲究。报国寺、伏虎寺、万年寺僧人办的素席较有名。佛门素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料,仿荤席的品类、形状而做出的菜肴。不但仿其形,而且仿其味,可以乱真。
5,鳝丝
在峨眉,有一种食物,峨眉人一顿不吃想得慌,外地人只要吃过就心心念念,这就豆腐脑。它的配料非常特别,牛肉、酥肉大头菜,辣味十足,非常惊艳。
推荐商家:搅三搅豆腐脑、孔老二豆腐脑、东门豆腐脑02夜抄手如果说峨眉有一大半的人是吃豆腐脑长大的,那么,另一半的人就是吃夜抄手长大的。绵滑的面皮包裹着鲜香肉馅,再浇上热络络的面汤,一口下去,满血复活!推荐商家:东门夜抄手、何平夜抄手
峨眉山位于四川省峨眉山市,以其美景和著名的佛教文化而著名。峨眉山夜晚的美景迷人,但是晚餐选择较为有限。以下是一些峨眉山夜晚可以品尝的美食:
1. 麻辣烫:在峨眉山主街上,可以找到一些小摊贩,比如提供麻辣烫的摊贩就很受游客欢迎。麻辣烫以肉类、蔬菜为主料,配以麻辣汤底,味道辣鲜可口。
2. 羊肉粉:也是在峨眉山主街上可以吃到的特色小吃,是峨眉山地方的特色菜品之一,粉条滑嫩,汤底鲜美。
3. 炭火烧烤:在酒吧一带可以寻找到一些在炭火上烧烤食物的小店,烤羊肉串、烤鸡翅、烤菜等美食应有尽有,口味独特。
4. 家常菜:在一些酒店或餐馆可以点到当地特色的家常菜,比如回锅肉、水煮鱼、剁椒鱼头
游客可以根据自己的口味和需要,在峨眉山主街、酒吧区等地方找到自己喜欢的美食。
峨眉山好吃街集中了许多美食,以下是一些攻略供您参考:
1. 峨眉水煮鱼:这是峨眉山的特色菜,汤汁辣鲜可口,建议去正宗的地方品尝一下。
2. 端州烤鸭:也是峨眉山的特色美食,烤鸭皮薄肉嫩,口感绝佳。
3. 豆皮:这是岳州传统小吃,豆皮煎得香脆,佐以豆腐、虾米、肉丝等多种配料,口味独特。
4. 峨眉烧腊:肉类品种齐全,非常美味,建议选用脆皮烧腊。
到此,以上就是小编对于峨眉山的景点美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于峨眉山的景点美食的4点解答对大家有用。
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