攸县美食排行榜 攸县美食排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于攸县美食排行榜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍攸县美食排行榜的解答，让我们一起看看吧。

1. 攸县十大特色菜？
2. 株洲十大农庄排名？

攸县十大特色菜？

一、攸县米粉　　攸县米粉是湖南株洲攸县的特产。攸县粉，是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉，其口感细腻，爽嫩，有多种做法与吃法，深受。攸县粉，和俗称的米粉制作方法大致相同，主要以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的细小的条状，其质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。

二、攸县豆腐　　攸县的豆腐名气远扬，有香干子、桃水的百叶豆腐、皇图岭的水豆腐和丫江桥的油豆腐。 以其新鲜滑嫩、色泽温润、清香美味而颇受欢迎。

三、攸县香干钵　　攸县香干钵是很有特色的农家土菜。制作这道菜的香干就是一种豆腐干，选用的是纯大豆，据说没有添加剂，是沿用传统工艺做成的。烹制时用的是土钵，据说这样做出来的香干更加醇香。这道菜里主要材料有土猪肉、青椒、红椒、芹菜等，辣得来比较有嚼头。

四、攸县血鸭　　挑最生猛鲜活的嫩土鸭宰杀，让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块，再就与生姜、红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒，然后又加鲜汤焖至快干，最后将鸭血整个儿淋在鸭块上，边淋边炒，再加料起锅。鸭血香滑且清火败毒，鸭肉异常鲜嫩。　“攸县血鸭”是用攸县麻鸭加工制作而成的一道美味佳肴。取生长期仅两个月左右的小麻鸭，在宰杀时要很好地取其鲜血。方法也有讲究，先在碗中放适量清水和适量食盐，盐量一定要恰到好处。因为盐少了，鸭血难以黏稠，盐过多则味咸色黑。主厨将鸭颈割破，倒提起麻鸭双脚，让其血流入碗内。麻鸭血放尽后，马上就要搅和，达到水、盐、血三者交融，以筷子可以挑起黏糊的鸭血为佳。

五、攸县辣椒酱　　辣酱最早起源于湖南和湖北，是湘菜和鄂菜常用的一种调味料。其传统制法是，将新鲜红辣椒洗净，晾干表面水分，再剁成细粒，然后按一定比例加入姜米和精盐，拌匀后装入坛子中，密封腌渍约半个月即成。近年来，辣酱在各大菜系中被广泛使用，由此出现了一系列风靡各地的剁椒菜肴，如剁椒蒸鱼头、剁椒拌茄子、剁椒烧豆腐等。

株洲十大农庄排名？

    湖南省乡村旅游区(点)星级评定委员会发出通报，经省乡村旅游区(点)星级评定委员会专家组现场检查等程序。

   1.湖南枫溪谷生命科学管理有限公司2.株洲田园山庄，3.株洲市农家壹号生态农业发展有限公司、4.湖南华亿生态农业发展有限责任公司 、5.株洲市百园嘴生态农业发展有限公司 、6.虎源生态园 、7.株洲市杨家寨生态养殖有限公司 ，株洲共有七家五星级农庄。

   六家四星级农庄，1.湖南楚天华远农业发展有限公司、2.炎陵恬园生态农业开发有限责任公司、3.攸县祯桂园休闲生态农场有限公司、4.醴陵市东营生态农场、5.大众生态休闲山庄、6.株洲县渌口镇田园农家乐。

   湖南省株洲市荷塘区X021(龙太线生态农庄)

   湖南省株洲市天元区先锋村上铁炉组14号绿园（普发生生态农庄）

株洲市石峰区郭太路支路与郭太三路交叉路口往南约250米（生态农庄）

湖南省株洲市芦淞区龙泉街道上楠竹坡(柴火炉庄东侧  金果农庄)

株洲市芦淞区白关镇株醴路禾架冲西子（株洲鸳鸯生态农庄有限公司）

株洲市渌口区183乡道附近大石桥农庄（生态农庄）

株洲市天元区仙月环路与新马南路交叉路口往西约190米 （百年农庄）

株洲市芦淞区太子路13***号黄泥生态农庄

湖南省株洲市天元区花海农庄景点清水塘街道大冲村定山组28号

到此，以上就是小编对于攸县美食排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于攸县美食排行榜的2点解答对大家有用。