大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宣城特色美食和景点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宣城特色美食和景点的解答,让我们一起看看吧。
一日之计在于晨,宣城是安徽省的地级市,是一个有着浓厚文化历史的城市。宣城有着许多特色美食,就算是一顿早饭,随便翻翻也能说出好多花样呢。除了豆浆和油条的搭配,还有许多其他选择哦。
首先,是宣城的锅贴饺。锅贴饺是以面粉、鲜肉馅、水等为主要食材制作的美食。早晨,来几个黄灿灿的锅贴饺,配上一点辣椒酱,一碗豆浆或一碗稀饭,就是让人极满足的早餐了。宣城有多家老字号锅贴店,各有各的独特做法,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。
其次,麻辣粉丝也是不错的选择。在宣城,麻辣粉丝是大家必吃的小吃,各类蔬菜加上秘制汤底在砂锅里煨煮一定时间后,加入粉丝,铺撒上豆腐锅巴或点缀面筋果后再煨煮些许时间就可以啦。早上来一碗温热的麻辣粉丝,稀松平常的一天才真正开始。
宣城的早餐丰富多样,特别是宣城的春卷也是一绝,春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味。洋糖糯团、蒿子粑粑、拉皮饺、桂花糖藕、腰子饼都是宣城的特色。对于早餐,每天都可以有不同的选择,你的早餐是什么呢?我是老玉米,理性聊生活,侃生活大趣味,你们的评论和留言会是我持续更新的动力!
宣城特色小吃介绍?
五城茶干
五城茶干是徽州传统特产。相传清乾隆皇帝下江南,意外得尝,赞不绝口。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。它是将黄豆浆液过滤后,用传统方法紧压,加配料熬煮而成的。主要原配料有优质大豆、原酱、冰糖、香油、丁香、桂皮、大香等。含有植物蛋白质、还原糖等多种营养成分。
五城茶干是品茗之佐餐,下酒之佳肴,其味美爽口,老幼皆宜。
徽州裹粽
徽州民间小吃。米粽全国各地都有,但徽州的粽子却独具风味,在包法、形状、内容上都与众不同。
1、锅贴包
锅贴包是煎烙的馅类小食品,以面粉、鲜肉馅、水等为主要食材制作的美食。多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。
2、水阳鸭脚包
鸭脚包是安徽宣城著名的小吃,起源于上世纪30年代。***用特殊工艺腌制的鸭脚,每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心,外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色,晶莹剔透,光泽鲜亮,蒸熟即可食用。
3、宣城春卷
水阳三宝是是宣城地方特色美食,就是当地腌制的鸭脚包、鸭翅和夹厚的豆干,里面放入香菇、蒜苗,香味浓郁,这水阳鸭脚包用一根鸭掌,两片鸭心,缠上鸭肠腌制出来,咸中带甜,滋味深厚,是下酒的良品。鸭翅经特殊腌制,以其独特口味为大家喜爱。水阳干子历史悠久,口感细腻,尤其是冬日里,一家人围坐在一起,更有味道 。
到此,以上就是小编对于宣城特色美食和景点的问题就介绍到这了,希望介绍关于宣城特色美食和景点的3点解答对大家有用。
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