大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于井冈山美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍井冈山美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
1、炒石鸡石鸡是井冈山特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇为不易,且有石鸡的地方,往往在毒蛇出没,故此菜比较珍贵。
2、兰花小竹笋这也是用井冈山特有的原料小竹笋作原料的一道地方菜,出锅后摆成兰花形,其特点是常吃不腻。
3、石耳炖武山鸡石耳,是井冈山的山珍;武山鸡,是井冈山下武山特有的一种鸡种,石耳炖武山鸡,味道鲜美,特别为妇女所欢迎。
4、红烧狗肉将狗裉毛洗净后,悬于稻草火上烤至金黄色,然后将狗肉入锅用茶油爆炒到断血水,放入葱姜、八角、桂皮,舀入清水,放在文火上炖焖,待炖熟后盛入盘中。
5、莲花血鸭莲花血鸭是井冈山特色美食,将嫩活鸭与干红椒、大蒜瓣等一起煸炒。色泽紫红,香可口,鲜嫩无比。
1.井冈山红米。
2.1:3比例哦,不然太糙,不适合今天的口感。
3.淘洗干净,注入2倍的水(比我们平时煮饭的水要多些)
4.滴入适量的油。
5.1小勺盐,以吃不出咸味为好。
6.晃匀,不要偷懒哦(^o^)/~(浸泡10分钟)
7.我用的是电压力锅,15分钟的煮饭档。
8.煮好后焖15分钟,OK。
9.香滑、软糯的红米饭就好了哦。
井冈山当地的特色小吃:
南瓜是一种很好的保健食品,山里的南瓜特别香甜可口,用它烧成的汤味道鲜美,营养很丰富。
2、十大特色小吃——全副銮驾
将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖,色泽红亮,味道香浓,口感酥烂。
将鲤鱼加香菇一起清蒸而成的,色泽红亮,味道鲜甜,口感细腻嫩滑。
4、十大特色小吃——莲花血鸭
将嫩活鸭与干红椒、大蒜瓣等一起煸炒。色泽紫红,香辣可口,鲜嫩无比。
5、十大特色小吃——干煸桔皮丝
好玩的地方有:
茨坪:是井冈山革命遗址最为集中的地方。
井冈山革命博物馆:是展示井冈山革命斗争历史的大型纪念馆。
井冈山革命烈士陵园:位于井冈山北面的茨坪镇,有纪念堂、纪念碑、雕塑、陵墓等建筑物。
龙潭:被誉为“井冈山第一山”,面积358公顷,主要有碧玉潭、金锁潭、珍珠潭、飞龙潭等。
黄洋界:位于井冈山中部,海拔1343米,因这里人烟稀少、遍地都是黄土、沙石,故取名黄洋界。
五指峰:是井冈山主峰之一,位于茨坪西南6公里处,因峰峦像人手指而得名。
白鹭园:位于井冈山茨坪的西面,是一座集游览、休闲、科普为一体的现代化公园。
红歌会:是井冈山的一个著名景点,游客可以欣赏到具有革命历史歌曲的表演。
1白鹭洲,位于北湖中央,原名湖墩,每当夏末秋初有许多白鹭飞临,栖息在小岛上,白鹭洲因此得名。这里历史悠久,自古便是赏月的佳处,历代文人雅士纷纷踏岛赏游、品茶饮酒、赏月吟诗。
2园丁湖位于江西省吉安市井冈山大学行政大楼前,其水深平均0.5米,长约35米,宽约40米,是井冈山大学重要的湖泊之一。
井冈山大学是一所综合性普通本科院校,是江西省人民***和教育部共同重点支持建设高校,也是同济大学对口支援高校、***委托培养军队干部的高校。
到此,以上就是小编对于井冈山美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于井冈山美食推荐的4点解答对大家有用。
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