大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安顺特色美食排行榜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍安顺特色美食排行榜的解答,让我们一起看看吧。
一、安顺裹卷
安顺裹卷也叫杨武裹卷,是贵州安顺的一道特色小吃,这种裹卷有点像河南的裹凉皮,它主要是用米皮包裹着海带丝、豆芽、辣椒、红萝卜丝等多种食材,看着小巧玲珑,吃到嘴里清凉爽口,开胃生津,一连吃上几个,感觉好过瘾。
二、夺夺粉
夺夺粉是贵州安顺的一道地方特色火锅,这里的粉主要指的就是当地的米豆腐,这道美食的灵魂之处就在于在砂锅中的酸汤锅底里边加入米豆腐、肉末、洋芋、折耳根、榨菜等食材,吃着有趣又惬意,令人欲罢不能。
三、安顺荞凉粉
安顺荞凉粉是当地的一道特色小吃,这种荞凉粉主要是用荞麦浆,搭配上脆花生、炸黄豆、腐乳、红油等配料制作而成,吃上一口,香辣爽滑,清凉降火,还有荞麦的清香味。
四、安顺油炸鸡蛋糕
安顺是贵州省的一个美食之都,有很多美味的特色小吃。以下是一些安顺的著名小吃,您可以尝试一下:
安顺米粉:安顺米粉是安顺市的特色小吃,以细腻软滑、清香可口而闻名。可以搭配各种调料和配菜,如酸菜、花生、辣椒油等。
毛肚火锅:毛肚火锅是安顺市的传统美食之一,以鲜嫩的毛肚、丰富的配菜和独特的火锅底料而著名。
苗家糍粑:苗家糍粑是安顺市的特色小吃之一,以糯米为主料,配以各种馅料,如豆沙、芝麻、花生等,口感软糯、香甜可口。
烤豆腐:烤豆腐是安顺市的特色小吃之一,豆腐经过烤制后变得外酥里嫩,搭配上特制的辣椒酱和调料,非常美味。
丝娃娃:丝娃娃是安顺市的特色小吃之一,是一种由蔬菜、肉类、豆腐等切成细丝的小吃,口感鲜美、营养丰富。
糖麻圆:糖麻圆是安顺市的特色小吃之一,是一种由糯米粉和糖制成的甜食,口感软糯、甜美可口。
辣椒脆皮:辣椒脆皮是安顺市的特色小吃之一,是一种由辣椒制成的零食,口感香脆、辣味十足。
以上仅是安顺的部分著名小吃,您可以根据自己的口味和喜好选择品尝。
1.安顺裹卷:
安顺裹卷,是安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味,在安顺这样的小吃到处可见,它是安顺人的一种习惯,无论是小孩、年轻人还是老人,都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感,非常美味,欢迎广大朋友来到贵州,去到安顺品尝安顺裹卷!
2.安顺油炸粑稀饭:
油炸粑稀饭,是安顺市的一道名小吃。该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔***产“引子”,浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻,内酥外软,十分可口。
3.安顺荞凉粉:
一、小锅凉粉
小锅凉粉是贵州安顺的一道特色砂锅粉,一个小砂锅中有豆皮、酸萝卜、粉条、海带、凉粉等食材,最后淋上秘制的辣椒油,一勺霉豆腐,吃到嘴中有腐乳的味道,又香又辣,那种独特的味道,让人忍不住就能吃掉2碗。
二、安顺牛肉粉
安顺牛肉粉是贵州安顺人特别喜欢吃的一种美食,这里的牛肉粉可以清汤,可以红烧,刚刚做好的牛肉粉闻着香喷喷的,牛肉被炖得酥烂,米粉爽口滑嫩,嗦上一口,汤清味浓,粉滑绵韧,肉烂酥嫩,十分解馋。
三、安顺破酥包
到此,以上就是小编对于安顺特色美食排行榜的问题就介绍到这了,希望介绍关于安顺特色美食排行榜的1点解答对大家有用。
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