大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于棒棒糖制作美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍棒棒糖制作美食的解答,让我们一起看看吧。
用料:黄油 110g 、 鸡蛋 2个 、 低筋面粉 120g 、 白砂糖 50g 、 泡打粉 2g 、 彩色朱古力 适量 、 黑巧克力 适量。
烹饪步骤:
1.将鸡蛋打散后,加入白糖打至糖化,将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀,然后加入已融化的黄油,搅拌均匀。
2.将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可,再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤。
3.上火170度,下火150度,烤20分钟,烤好的蛋糕放置凉透。
食材:4个鸡蛋,2个棒棒糖,2袋牛奶,白糖适量
做法
1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。
2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。
3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。
到此,以上就是小编对于棒棒糖制作美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于棒棒糖制作美食的2点解答对大家有用。
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