大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绵竹美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绵竹美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
您好,绵竹是四川省资阳市下辖的一个县级市,因其得天独厚的地理环境和气候条件,拥有丰富的美食***。以下是绵竹比较有名的美食:
1. 绵竹豆花:以细嫩、滑爽、口感好为特点,是绵竹的传统特色小吃之一。
2. 绵竹油炸豆腐:外酥里嫩,口感香脆,是绵竹非常受欢迎的特色小吃之一。
3. 绵竹麻花:外脆内嫩,香甜可口,是绵竹地区的传统糕点之一。
4. 绵竹火腿:肉质鲜美、口感细腻、色泽红润,是绵竹特有的一种美食。
5. 绵竹烤鱼:以鱼肉鲜嫩、香气四溢、口感独特为特点,是绵竹的特色美食之一。
6. 绵竹酸辣粉:绵竹的酸辣粉以酸爽、辣味适中、汤汁浓郁、口感独特而闻名。
除了以上几种美食之外,绵竹还有很多其他的特色美食,如石磨麻花、手工面、川菜等,都值得一试。
绵竹人一天的生活是从嗦米粉开始的,绵竹米粉质地柔韧,富有弹性,而且臊子也很多,不够的话还可以单点哦~
2 蛋烘糕
这可谓是无数绵竹人的童年记忆,用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成,金灿灿的,吃起来酥嫩爽口~
3 玫瑰饼
你能想象玫瑰在口中绽放的感觉吗?绵竹玫瑰饼就能让你得到答案。一口咬下,香甜的滋味瞬间充满整个口腔,令人难忘~
豆皮糖蒜肠是绵竹特产之一,以豆皮和蒜肠为主要食材制作而成。豆皮选用的是当地特产的绵竹豆皮,将豆皮切成小块,并用糖汁烹制而成,口感鲜美。蒜肠则选用的是选料细致,制作精细的大公蒜肠,将蒜肠切成小段,与豆皮一起烹制而成,口感鲜美、香甜可口,是绵竹非常有名的特色美食。
绵竹有很多好吃的美食。
首先,绵竹牛肉面是当地的特色美食,口感鲜美,是不容错过的。
其次,绵竹的手工鲜肉月饼也很有名,外皮酥脆,内馅肉质鲜嫩,是送礼自食的佳品。
此外,绵竹的毛氏红烧肉也是很有特色的一道美食,色香味俱佳,受到了广大食客的喜爱。
综上所述,绵竹有很多好吃的美食,不妨去尝一尝。
1 芋儿鸡 2 绵竹松花蛋
3 鸡蛋熨斗糕 4 鹿头牌香辣酱
5 “马昌恒”果汁牛肉 6 煮毛豆
7 泡椒凤爪 8 黄糖饼子
9 凉糕 10 凉拌鲫鱼
11卤鸭脚、翅膀
1、绵竹米粉
2、八大碗
顾名思义,八道菜,是地道的田席美食,集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法
3、剑南春
4、松花皮蛋
5、红心猕猴桃
6、玫瑰鲜花饼
7、清平白果
8、清平山腊肉
9.砂锅
1、绵竹米粉
说到绵竹,不得不提绵竹人习以为常的米粉,很多绵竹人都有一种感觉,吃了绵竹的米粉,对其他很多地方的米粉再也无感。因为这是一种家的味道,吃的不仅是米粉,更是一种情感
到此,以上就是小编对于绵竹美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于绵竹美食推荐的2点解答对大家有用。
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