平凉美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平凉美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍平凉美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 到平凉一定要吃的10大美食？
2. 平凉美食？
3. 平凉的特色美食都有哪些？

到平凉一定要吃的10大美食？

NO.1:炸果子平凉传统小吃，香酥味美、油而不腻。

NO.2:饸饹面平凉特色美食，鲜美咸香、美味爽口。

NO.3:五香牛肉平凉传统小吃，肉烂味浓、鲜香味美。

NO.4:镜糕平凉特色小吃，入口绵软、味道香甜。

NO.5:九道面平凉特色美食，口感筋道、酸中带辣。

NO.6:苜蓿馍平凉特色小吃，清香可口、味道浓郁。

NO.7:酿皮平凉特色小吃，口感香糯、味道香美。

NO.8:烧鸡平凉特色美食，皮脆肉香、味道鲜美。

NO.9:柿面饼平凉特色小吃，香甜可口、百吃不厌。

NO.10:生汆面平凉特色美食，汤汁浓郁、味道香美。

平凉一定要吃的10大美食有饸饹面

在平凉,你要问哪一个面食敢自称“面霸”,饸饹面笑而不语。

正如《地道风物》记者描述的那样:在老平凉人的心里,饸饹面就是他们心中的“妈妈面”,舌尖上无法割舍的味道。尤其是在农村,办红白喜事招待客人少不了它。就算只是家里日常来客,做上一顿活色生香的饸饹面,才不算失了礼仪。以前,做饸饹面的饸饹床子是家家必备的做饭工具之一,因此它也被称作“床子面”。

到了平凉一定要吃的10大美食有平凉暖锅

坊间称作暖锅子,尤以庄浪暖锅最为著名。

庄浪暖锅历史悠久,起初来源于农村民间各类大型聚会和宴席,或叫锅子。主要以肉、豆腐、粉条、土豆、萝卜、鲜磨菇、黄花菜等原料组成。制作时先将精心烹制的汤料置入特制器具暖锅中,然后根据顾客不同口味,把加工好的熟料或半熟料放入其中,用木炭点火煨炖,锅开后即可食用,味美醇香。尤其在冬季食用,更会让人感到家的温馨,现在已发展为庄浪县和平凉市主要特色菜肴之一。平凉暖锅制作精细,从调味的选用,汤料的熬制,原料的加工,菜品的摆放,煮食的艺术都十分的讲究。

平凉美食？

平凉是一个美食之城，有许多特色美食值得品尝。静宁烧鸡、泾川罐罐蒸馍、静宁大饼、炸果子、炒面、生氽面、臊子面、烩麻食等都是当地的传统美食。

此外，还有华亭的核桃包子、庄浪的暖锅、崆峒区的饸饹面、酿皮子、砂锅、羊肉泡馍、烩面、蒸鸡、蒸羊以及***“八大碗”等美食。这些美食各具特色，口感鲜美，值得一试。

平凉的特色美食都有哪些？

炸果子

过年酒碟子里的唯一油炸物，不知怎么就叫果子或果果，我不愿用书上的学名生硬的全国统一地更名，直呼其原名更觉泾川的小吃，如陆食一样，陆字我不知用哪个同音汉字好。过年的吃物。各种都重要，陆食看家境和来年吉利，果子是更高一筹的，陆食不用油不用麦面，院里有土蜂有玉米面就可，年景再孬每年能做到，果果就非得有好年成，是好家庭才能做得起，即使有能力，邻家如果多半不做。但乐观主义主宰着泾川***生的所有日子，母亲们千方百计争取变通，搜东借西，充南***北，还是以种种力量促使炸果

平凉的特色美食有静宁烧鸡

静宁烧鸡亦称静宁卤鸡，是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜，属于甘肃菜。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻，驰名甘、陕、宁等省（区），是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。或路途食用，或馈赠亲友，莫不为人称绝，既是筵席美餐，又是滋补佳品。人们形容“闻香千里外，味从鸡肉来。”

到此，以上就是小编对于平凉美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于平凉美食推荐的3点解答对大家有用。