大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丽水美食排行榜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍丽水美食排行榜的解答,让我们一起看看吧。
丽水似乎并没有一个权威的特色名吃排名,丽水九个县市,各有各的特色名吃,比较出名的有缙云烧饼,青田糖糕,山粉饺,麦饼,龙泉安仁鱼头,龙泉粉皮,手工黄粿,丽水松花青团,城西大馄饨,庆元香菇等等,去年有搞了个活动,各县市都评出了本地的“十大碗”,更是琳琅满目,美味纷呈了。
第一家太平洋酒店。
第二家肥猫火锅城(量足,价格实惠)。
第三汉釜宫自助烧烤。
第四十全十美涮涮锅,自助小火锅。
第五南明映像,第六处州味道,第七陈掌柜,第八阿华鸭头(不只卖鸭头,鸭头为招牌菜)。
1、缙云烧饼。
算是丽水美食的一张名片了,焦黄酥香,口感绵软的缙云烧饼外形小巧,味道芳香浓郁,非常好吃。

2、红烧溪鱼
汤汁味浓,经滚油红烧过的溪鱼,鱼刺变成酥软,鱼肉可口,食之回味无穷,属缙云主要特色菜之一。好溪是缙云人的母亲河,盛产溪鱼,溪鱼生活在清澈无污染的好溪中,因为是野生繁殖,所以味道也特别鲜美,根本没有土腥味。

3、蛋黄青蟹
是一道传统的浙江名菜,蟹肉鲜嫩,色泽金黄,蛋黄细腻,咸淡适口。这道蛋黄青蟹就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯,是时下非常流行的一种烹饪方法,让青蟹吃起来别有风味。
4、蟹汁鳜鱼
是一道传统的汉族名菜,蟹汁鳜鱼用温油将鱼肉浸熟,保持了鱼肉的鲜嫩润滑,这是中式的烹饪方法。然后又用牛奶、蟹粉、蛋清等原料制成蟹汁浇淋在鱼上,这又是西菜中的浇汁方法,所以说,这是中西结合,风格别具。
到此,以上就是小编对于丽水美食排行榜的问题就介绍到这了,希望介绍关于丽水美食排行榜的3点解答对大家有用。
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