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做法:鸡蛋、可可粉、盐拌均匀,筛入面粉、白糖、苏打粉,加黄油、核桃仁拌匀,用勺子摊成小圆饼,刚好可以做12个2寸的饼干。烤箱预热180度,上下火烤20分钟,取出。
巧克力饼干的做法步骤2加入白砂糖再次搅拌熔化。巧克力饼干的做法步骤3加入橄榄油、鸡蛋1个,搅拌均匀。巧克力饼干的做法步骤4筛入低筋粉和泡打粉。巧克力饼干的做法步骤5上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
主料:高筋面粉67克、低筋面粉67克、鸡蛋34克、黄油80克、小苏打1/4茶匙、泡打粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、红糖30克、糖粉30克。黄油切丁,软化,放入红糖和糖粉。打蛋器低俗搅打至糖溶化,黄油蓬松。
做法:(1)将烤箱预热(开火热一会,不放东西)至180摄氏度。(2)将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合,搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。
冷藏10分钟左右后取出来放入锅里继续加热,期间不停的搅拌,让糊状物完全融化,再根据自己的口味喜好来添加调料和香料,搅拌均匀后,将液体倒进巧克力模具中,等待凝固,一份可口的巧克力就算是做好了。
主料巧克力50克低粉50克辅料橄榄油10克盐2克白砂糖10克泡打粉2克鸡蛋1个 步骤 巧克力饼干的做法步骤1巧克力隔热水熔化。巧克力饼干的做法步骤2加入白砂糖再次搅拌熔化。
巧克力就比较柔滑。因为淡奶油里有一种添加剂叫做大豆磷脂,可以起到稳定的作用。 巧克力做好了;-)我觉得巧克力的本质就是油脂凝结块。
巧克力粉其实就是用可可粉制作的,里面含有不少的粗纤维成分,如果是食用方式正确的话,还能够起到减肥的效果,只是大部分人都不知道怎么吃,下面就是巧克力粉食用方法,巧克力粉可以做什么简单的美食的内容介绍。
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