大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于靖江美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍靖江美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
有:蟹黄粉皮、籼子粥、靖江蟹黄汤包、靖***肉脯、靖江香沙芋、季市大炉饼、马桥馄饨、荷叶桂花茵糕、季市蟹黄肉圆、老汁鸡。
靖江蟹黄汤包:是泰州靖江市的特色传统名点,属于苏菜系。精选大河蟹、新鲜猪肉皮、正宗草鸡特制而成,皮薄,汤清不腻,稠而不油。
好吃的有:
1、靖江香沙芋:江苏省靖江市特产,中国地理标志农产品,靖江市是香沙芋主要产地,种植历史悠久,种植经验丰富,且香沙芋品种抗病、抗虫害能力强,极少用药防治,产品营养丰富,口感细腻,有一股独特香味,素有“芋粟”之美称;
2、靖江蟹黄汤包:号称中国神奇的包子,历史悠久,创于何时已无法考证,但据民间传说,至少已有两百多年的历史了,是全国六大名包之一;
3、大炉烧饼:口味有咸、甜之分,并分别用圆形、长方形块状加以区分,以适合不同人的口味和需求,季市镇有20余家生产大炉饼,年产约80万只;
4、扒凤腿:是靖江特级名厨参加江苏省烹饪大赛获金奖之肴,经过几年的推广和改进,目前在地方上已小有影响,此菜既经济,又实惠,适合高中档筵席之用,特别受到农家筵席的青睐。
到此,以上就是小编对于靖江美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于靖江美食推荐的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ukzlpcl.cn/post/19291.html