大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭团制作美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饭团制作美食的解答,让我们一起看看吧。
当然可以!以下是几种常见的饭团做法:
1. 拌饭团:将煮熟的米饭加入调料,如酱油、香油、芝麻等,搅拌均匀后制成饭团。
2. 紫菜饭团:将煮熟的米饭放在紫菜上,加入填料,如鸡蛋、肉松、鱼松等,用紫菜卷成圆柱形,切成小段即可。
3. 梅干菜饭团:将煮熟的米饭加入梅干菜和腌肉等调料,搅拌均匀后制成饭团。
4. 豆沙饭团:将煮熟的米饭包裹着豆沙馅,搓成圆形或三角形即可。
用料
五谷米 适量
做法步骤
1、五谷米你可以自己配,也可以买配好的五谷米(其实不止五种)容易胀气的朋友少放豆类.提前一晚浸泡.
2、浸泡过夜
3、如果蒸笼眼比较大,要垫一层蒸笼垫. 别忘记用筷子在米上扎几个洞,便于上气.
首先需要准备:
糯米 200克,大米 100克,油条 2根,肉松 50克左右,辣味萝卜干 100克左右,黑芝麻 适量,白芝麻 适量,糖 适量,盐 适量.
制作步骤:
①提前一晚浸泡好200g的糯米以备使用。
②泡好的糯米加上淘洗好的大米,加比平时蒸饭少一些的水,适量即可,放进电饭煲隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温备用。
1.首先便是蒸米了。500克糯米加100克黑米淘洗干净浸泡4-8小时,滤干水分,拌入5克黄油5克盐,上锅蒸30分钟左右。
2.准备好肉松,火腿,培根,蟹肉,芝士等食材。
3.取1/2张海苔,200克左右整好的米饭均匀平铺在海苔上,再加上2准备好的食材,拾起两遍双手捏紧。
食材明细
糯米300克珍珠米100克卤蛋5个咸菜适量油条适量肉松适量黑芝麻适量白芝麻适量紫菜适量
饭团的做法步骤
1把糯米,珍珠米蒸好待用。
2使用一个三角饭团模型,先把一些米饭放进去,注意不要太多。模具得三分之一就可以了
到此,以上就是小编对于饭团制作美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭团制作美食的2点解答对大家有用。
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