简单鸡蛋美食制作方法 简单鸡蛋美食制作方法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单鸡蛋美食制作方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单鸡蛋美食制作方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡蛋可以怎么做简单美食？
2. 鸡蛋的各种做法？

鸡蛋可以怎么做简单美食？

一：【水煮蛋】

食材：鸡蛋3个、水适量

做法：

1)准备鸡蛋。

2)把鸡蛋刷洗干净。

3)把鸡蛋放入锅中，放入凉水，水面超过鸡蛋。

4)放点盐。5)从凉水到煮开，大火5分钟，关火后焖3—5分钟。

6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。

二：【茶叶蛋】

食材：鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量

简单美食很多，鸡蛋有很高的营养价值，我们每天最好都吃二个鸡蛋补充优质蛋白质。比如煮鸡蛋，直接用水煮就可以。然后是鸡蛋羹，把鸡蛋打散后加入水上锅蒸十几分钟就好了！这都是比较清淡的做法，也可以煎鸡蛋，炒鸡蛋，***蛋汤等等。最有名的鸡蛋做的菜就是“三不沾”了，据说当年鲁迅先生就很爱吃这道菜

鸡蛋可以按照下面方法做简单美食：

鸡蛋的做法大全

1、小米鸡蛋粥 原料：小米、鸡蛋。 做法： 1.小米淘净后，加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀; 2.开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可。

2、黄瓜鸡蛋面 原料：面条、鸡蛋、黄瓜。 做法： 1、黄瓜洗净，切片;鸡蛋打到碗里，搅匀; 2、锅内放油烧热后，放入少许葱花爆香，倒入黄瓜略炒，然后铺上蛋液，翻炒后，加水大火烧煮; 3、水开后，下入面条，搅拌均匀，中火煮8分钟左右，加盐即可。

3、鸡蛋灌饼 原料：鸡蛋、小麦面粉适量。 做法： 1、将面粉用温水和成面团，饧20分钟备用，葱切碎放入鸡蛋中，加入盐搅拌均匀; 2、案板上撒上一层干面粉，将面团放置上面擀开，均匀的抹上油，撒少许盐;3、卷起收成面团后再擀成圆形的饼，放入平底锅中，烙至快熟时，挑起饼的外皮，将鸡蛋灌入，再煎2分钟即可。

鸡蛋的各种做法？

相信对于鸡蛋的做法大家都耳熟能详，下面我介绍几种简单的家常做法。

1，炒鸡蛋。（西红柿炒蛋、尖椒炒蛋、丝瓜炒蛋等等）

2，汤类。（西红柿蛋花汤、帝王白菜汤等等）

3，腌制。（酱鸡蛋、咸鸡蛋、茶叶蛋）

4，面食类。（鸡蛋大饼、早餐鸡蛋薄饼）

5，水煮。（水煮鸡蛋、蒸鸡蛋糕）

6，煎制类。（煎鸡蛋）

7，炸制类。（虎皮鸡蛋）

鸡蛋的做法相当的多，有茶叶蛋、荷包蛋、煎蛋、开水蛋、松花蛋、腌蛋等等，具体到每个人如何做都是不同的，同时还得看吃鸡蛋的时候，不同的时间段有不同的吃法，所以说在吃鸡蛋上也不能千篇一律，当事人只有选择自己最喜欢的或者说最适合自己的方式就好了。

1.水煮蛋，把鸡蛋洗干净，直接放到水里煮，水来5分钟，关火捞出即可.

2.煎蛋，平底锅或者电饼铛放油，把鸡蛋打入锅内，不要搅动，2分钟即可。

3.鸡蛋汤，起锅烧油，放入葱花，放入清水，把鸡蛋打入碗中搅拌，谁开后，把鸡蛋液缓慢的倒入开水中，再进行调味即可出锅。

1.蛋里藏娇

原料：鸡蛋6个、胡萝卜、金针菇、香菇、墨鱼、火腿、西红柿、西兰花。

做法：1. 鸡蛋煮熟捞出浸冷水，剥壳；将鸡蛋三七分，七分处捞去蛋黄。

2. 将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁。

3. 起油锅下入所有材料丁炒熟，调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅。

4. 将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰，将炒好和杂丁装入鸡蛋盅。

5. 锅里放高汤、加少量生抽、鸡精和水淀粉烧开，淋在鸡蛋盅上即可。

2.鸡蛋猪肉卷

原料：鸡蛋3个、猪肉馅300克、胡萝卜、淀粉60克、鸡蛋白1个、油、盐、葱、姜、蒜、料酒、香油。

做法：1. 胡萝卜切碎丁，和猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜碎末，加入盐适量，香油，料酒搅拌均匀，打入一个鸡蛋清搅拌均匀，加入适量淀粉搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于简单鸡蛋美食制作方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单鸡蛋美食制作方法的2点解答对大家有用。