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1陕北赵二羊杂碎
这家店的羊杂味道特别好吃,有很多人慕名而来!他家店面不大,但装修简谱,收拾的干净整洁。这家店从老板到伙计都是地道榆林人,做出来的羊杂非常地道。乳白色汤汁里泡着的羊杂肉质很新鲜,入口即化,吃起来很香,里面的粉条也是正宗的陕北土豆粉,吃着很筋道有味。在来一个油馍那真的是美得很。
2神木羊杂碎
他家店的位置稍微比较偏僻,店面不大,环境也很一般,但是在羊杂口味正宗,所以一到饭点还是有很多人的去吃。这家店的老板也是陕北人,所以他家的羊杂口味很接近陕北羊杂的味道,满满的一碗,汤味很浓郁,粉条很爽口吃起来很香。
西安大皮院灌汤包有好几家,味道都不错。做法大同小异,皮薄馅儿足,用母鸡熬成的汤汁非常鲜美。再配个几个小菜,真的太爽口了。
根据个人口味的不同,可以选择不同的商家品尝。
西安大皮院的灌汤包子首推贾三灌汤包子。
贾三灌汤包子是从小到大吃到大的,是外地朋友来西安后钦点的一家小吃,也是一家获奖无数的西安小吃,三十余年的老字号也不是浪得虚名。
另外还有李铁灌汤包也可以推荐,这⾥的汤包汤多味道好,⾁馅饱满,⽪⼉薄⽽坚实,个头虽⼩,味道却霸⽓⼗⾜。⼀⼝下去,唇齿留⾹!
小六汤包是西安做得最好的灌汤包连锁店,没有之一。
之所以能有如此高的评价,必然是味道征服了食客的胃。包子个儿大皮儿薄,晶莹剔透。除了传统的牛羊肉,三鲜包子,还有虾肉汤包,和西安人喜爱的素地软。
包子色如白玉、汤汁鲜香灼人,再配以醋与油泼辣子调出的蘸汁,“皮薄、肉嫩、汤鲜、味浓,营养丰富,口感爽适”风味独特。
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