大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿美食小吃简单制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍幼儿美食小吃简单制作的解答,让我们一起看看吧。
原料:瘦猪肉250克,菠菜1公斤,韭菜( 或韭黄)250克。
配料:植物油150克,酱油25克,精盐17克,水淀粉25克,葱、姜末各10克。
制 法:
(1)将瘦猪内切成肉丝,放入盆内,加入精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切成小段;韭菜择洗干净切段待用。
(2)将油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入内丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。
特点:菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾,是幼儿补充营养妈妈的首选。
2、白菜炒木蟹肉
原料:猪肉丝(肥瘦)150克,鸡蛋150克,净***帮1公斤,水发木耳250克。
配 料:植物油150克,酱油40克,精盐20克,料酒10克,水淀粉50克,高汤(或水)300克,葱、姜末各10克。
制 法:
幼儿园小吃奶糕
做法:冷牛奶加两勺糯米粉放入小锅,小火加热,边加热边搅拌,注意:用筷子向一个方向搅拌。你会发现牛奶逐渐粘稠起来,慢慢变成奶糕,滚开后加糖食用,香甜可口。
1、食材:低筋面粉145g、牛奶40g、黄油35g、细砂糖40g、鹧鸪蛋2只、奶粉15g
2、35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。
3、往容器里,加入两只鹧鸪蛋。
4、然后,加入40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。
5、接着,将融化了的黄油加入。
6、最后,往混合液体里加入40克细砂糖、15克奶粉,145克低筋面粉。
7、用手揉成一个光滑的面团。
8、将面团,装入一个大号保鲜袋里,用杆子擀成厚约0.3CM的长方形面片。
9、把长方形面片切成约1.5CM见方的小方块。
10、把小方块排入烤盘。
用料
低筋面粉170克,淡奶油170克,蛋黄一个,红豆沙馅,泡打粉4克,巧克力酱
做法

1/16 淡奶油加入蛋黄扮均,

2/16 加入蛋黄拌均成奶液,

3/16 加入过筛的面粉和泡打粉,

紫薯小饼干
1、食材:紫薯一个、面粉 、糥米粉适量、冰糖适量、牛奶适量。
2、将紫薯切块放蒸锅内蒸熟,可在蒸的时候放几块冰糖,口感会甜些,宝宝会更爱吃。
3、将蒸熟的紫薯压成糊状,放入一些面粉,糥米粉和少量牛奶。
4、把紫薯和面粉一起揉成团,慢慢的加面粉,一边加一边揉。如果粘一点的,可以多加些糯米粉。
5、将紫薯团捏成自己喜欢的形状,压扁,平底锅放少许油,小火慢慢两边煎。
到此,以上就是小编对于幼儿美食小吃简单制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿美食小吃简单制作的3点解答对大家有用。
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