山药制作美食 山药制作美食***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药制作美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药制作美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药小吃做法？
2. 用山药可以做哪些美食？
3. 山药的各种小吃？
4. 淮山泥的多样小吃做法？

山药小吃做法？

原料：新鲜草莓适量，山药1根，蜂蜜15克

做法：

1、山药去皮，洗净切碎块。草莓洗净，过凉白开，沥干。

2、山药块入微波炉高火三分钟

3、取出，翻身，再入炉高火三分钟。用勺子将山药块碾成山药泥，捏成圆形装盘。

4、四边用新鲜草莓点缀

5、最后淋上蜂蜜即可。

用山药可以做哪些美食？

我家宝宝刚刚开始吃辅食（1个月左右了），这周才准备加山药。

两种做法：

方法1：山药去皮蒸熟，用研磨碗尽量磨碎，用勺子研碎也行，弄成山药泥。

热水或者母乳或者奶粉冲米粉，冲好后加入山药泥，第一次吃少加一些，宝宝能接受的情况再慢慢多加。

方法2：山药去皮蒸熟，用研磨碗尽量磨碎，用勺子研碎也行，弄成山药泥。

不加水，捏成手指状，直接给宝宝抓着吃。但要小心，宝宝的咀嚼能力可能还不太够，可能会噎着，要随时看着宝宝。如果担心，还是使用方法1。

转发一个其他地方看到的：

辅食添加歌谣宝宝辅食莫着急，六月米粉开始加，高铁不甜是必须，由稀到稠逐步加。三天观察不过敏，根茎蔬菜就跟上，土豆南瓜红薯好，适合吞咽无污染。香蕉苹果泥也行，菜水果汁切勿上，饭后白水成习惯。米粉持续加俩月，糙米燕麦轮流上。 七月继续各种泥，慢慢开始喝烂粥，绿叶蔬菜方可加，瘦肉肝泥可开荤，补铁营养全靠它，鸡肉鸭肉慢慢来，八月蛋黄鱼肉登场。咀嚼吞咽是关键，各种菜泥变菜末，食物性状很重要，逐步变糙锻炼娃，水果可用咬咬乐，吸管喝水成习惯。十月一天吃三顿，营养搭配莫忽视，尝遍美食不挑食。一岁以前奶为主，偶尔厌食属常见，观察过敏很重要，***腹泻都要停，鼻涕咳嗽需谨慎，至少半年再复吃，消化吸收方能好。一岁以后加油盐，宝宝可以吃全蛋，大豆解禁可尝试，各种软饭面条上，自己吃饭很重要。

山药的各种小吃？

玉米鸡丁炒山药

第一步，备好山药、玉米、鸡肉、豆瓣酱、砂糖和盐。

第二步，将鸡肉处理后洗好切丁，加油搅拌了，玉米直接摆粒，山药切粒洗好备用。

第三步，备好锅加油烧热，将鸡丁直接下锅翻炒，加砂糖搅拌，接着加豆瓣酱继续继续翻炒。

第四步，将山药和玉米丁直接下锅翻炒，加上水盖上锅盖，直接烧开后用文火烧煮后收汁即可。

山药卷

拔丝山药

山药膏

蓝莓山药，我最喜欢吃蓝莓山药，做法也简单，山药去皮，切段上锅蒸熟，大概15分钟，拿出弄成泥，放到盘子里做个小山造型，也可以用蛋糕裱花袋挤出来，好看一些，最后上面放自制蓝莓酱，或者超市卖的蓝莓酱也可以

山药不去皮切成段，可以煮熟了沾白糖直接吃，山药可以和玉米花生一起蒸熟了吃，山药切成片和黑木耳一起炒了吃，山药还可以和老母鸡，猪排骨一起炖汤，特别有营养又很好吃。

山药类似土豆，非常好入味，所以能制作的点心小吃非常多的，比如蓝莓山药，山药蛋是可以蘸料吃或者拌调味品吃，炒菜有清炒山药，山药片炒木耳，山药片炒莴笋，番茄炒山药，南瓜炒山药等等

淮山泥的多样小吃做法？

NO.1 淮山炖鸡

准备食材如下：淮山200克，鸡肉400克，葱5克，姜10克，蒜2克，料酒10克

具体做法如下：葱段5克，姜片10克，蒜块2克，淮山200克刮皮切块，将柴鸡肉400克放入锅中，加入料酒4克，焯水去腥去血沫，锅中放入食用油5ML，放入葱段、姜片、蒜块、八角1个，大火爆香，放入鸡肉，加入生抽10克，翻炒均匀，加入清水500ML，倒入淮山，加入金粉2克，白砂糖4克，盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转至中火煮20分钟即可！



NO.2 淮山莲子炖鱼胶

到此，以上就是小编对于山药制作美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药制作美食的4点解答对大家有用。