大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于会理市景点美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍会理市景点美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
四川会理古镇游玩攻略:
特色小吃
1、四季如春:县城四面环山,气候温和,四季如春,素有“小春城”之美称。
2、最佳时间:每年的八九月间,正是石榴成熟的季节,这里的石榴特别好吃,一定要尝一尝。
3、美食之城:会理饮食很有地方特色。特殊的地理位置和悠久的历史文化造就了会理独具特色的饮食文化。
主要景点
1、钟鼓楼,在城内十字大街,钟鼓楼雕梁画栋,朱柱挺拔,镂空雕花,做工精细,造型优美,十分壮观。
2、***,位于城北老街子,明嘉庆年间建,清代两次重修,历经五百余年,迄今保存完好。
3、东岳庙,位于会理市城南门外,清镇抚周冕建,为四合院布局,以彩绘浮雕见长,主体结构完好。
开放时间:全天 (1月1日-12月31日 周一-周日) 详细地址:四川省凉山彝族自治州会理县北大街 门票价格:免费
吃,从早餐的味蕾打开开始。会理最受游客待见的特色早餐有鸡火丝饵块、熨斗粑、油茶、稀豆粉。
雪白的饵块丝在一只精致的铜火锅中用滚水一过,公鸡肉用手细细撕成细丝,上好的精瘦火腿肉也切细丝,再烫几片碧绿的蔬菜,有红有白,漂漂亮亮的堆尖一碗。鸡火丝饵块有火腿香、鸡肉鲜、骨髓浓,入口十分舒爽。
熨斗耙这种食物必须得趁热吃才香,米浆发酵的酸甜配合着鸡蛋滑腻的口感,咬开后是满口的松软与香糯,配合淡淡的焦糊味,让你浑身充盈着热量,足以抵御清晨的寒意。
稀豆粉和油茶是也是会理传统的吃食,比较清淡的口味特别适合老年人和儿童。
油茶和稀豆粉用小火慢熬好,金黄如脂的米浆盛满瓷碗,抓上一把香酥的馓子,再舀上几小勺花椒油、芝麻油、姜汁,尖尖一大碗呈面前,用匙子轻轻搅匀,酥软浓稠,舌尖略带一丝椒麻味。
这些特色早餐在古城的老街上到处都有,越是不起眼的越是正宗好吃,味道各异,深受当地市民和游客的青睐。
来会理一定要吃一顿羊肉。
会理羊肉的餐馆特多,一天早、中、晚都有羊肉卖,早晨的羊肉米粉,中午的炒羊肝、炒羊肉,晚上的羊肉汤锅都吸引不少食客。有的从西昌、攀枝花甚至更远的地方赶来会理就是为了吃顿羊肉,可见确实不是浪得虚名。
古城老街上或2、3公里外的城郊都有羊肉飘香的馆子。随便找上一家,带皮的羊肉和羊杂各称1斤放进汤锅,各自按喜好打好蘸水,羊肉是煮好的,锅中汤一开就可以嗨整了。
到此,以上就是小编对于会理市景点美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于会理市景点美食推荐的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ukzlpcl.cn/post/17068.html