私房美食制作 私房美食制作***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于私房美食制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍私房美食制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 适合在家做的私房小吃？
2. 爷俩私房菜的做法？
3. 私房菜做法？

适合在家做的私房小吃？

1. 茶叶蛋：将鸡蛋煮熟后，加入茶叶、酱油和其他调味料浸泡漫长时间，让茶叶、酱油和调料香气渗透到鸡蛋中。

2. 糖醋小排：将排骨切成小块，腌制后用淀粉和油炸，再用醋、糖、番茄酱、姜丝和葱末烹调成糖醋酱，淋在炸好的小排上。

3. 蔬菜沙拉：将生菜、黄瓜、番茄、红萝卜等蔬菜切碎，淋上牛油果酱或者自制的沙拉酱。

4. 香煎饺子：将饺子煮熟后，放入平底锅中加入油煎，煎至金黄色。

5. 紫菜饭团：将任何喜欢的食材和米饭混合在一起，再夹入紫菜中做成三角形或球形饭团。

爷俩私房菜的做法？

主料：五花肉200克、栗子100克。 辅料：姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。

做法：

1.姜切片，葱切葱花，五花肉切块，板栗改小块。

2.将五花肉放入水中，等水开后，撇去浮沫。

3.炒锅内倒入少许油，再放入冰糖，炒至枣红色起沫后，改小火。

4.放入五花肉翻炒均匀，使肉块均匀地裹上糖色。

5.再倒入料酒，加水没过五花肉，放入姜片、八角、香叶、花椒、桂皮、酱油小火焖40分钟

6.然后放入栗子，加入盐再炖10分钟左右。

7.最后撒上葱花即可。

材料

猪后腿肉丝 150g,白菜 一颗,蒜头 两颗,太***水 一份,酱油 两小匙,酒 一小匙,糖 一小匙,麻油姜 两小匙,香油 些许,辣豆瓣酱 一小匙,酱油 些许,酒 些许

做法

1、肉丝洗净用腌料腌五分钟。***洗净切丝，蒜头切末。

2、热锅，倒入一些橄榄油，放蒜末下去炒香，倒进***炒至略出水，加入肉丝拌炒至变色，用太***水（一小匙太***＋一大匙水拌匀）勾芡，加 调料 炒匀即可。

私房菜做法？

材：虾米300克，料酒1勺，胡椒粉2克，盐2克，蒜末5克

做法：

1、 虾米剪掉须洗干净。倒入料酒，盐，拌均匀。锅中加入油，烧至6成热，倒入虾米。不时翻动一下，将虾米炸酥，取出沥掉油。

2、 锅中加入少许油，倒入蒜末炒香。 加入胡椒粉。倒入虾米，加入盐。翻炒均匀，出锅。

到此，以上就是小编对于私房美食制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于私房美食制作的3点解答对大家有用。