当前位置:首页 > 两广美食 > 正文

广汉美食推荐 广汉美食推荐攻略

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就关于广汉美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广汉美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广汉有什么美食?
  2. 广汉十大必吃馆子排名?
  3. 广汉著名小吃有哪些?

广汉有什么美食?

1、汉洲板鸭汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭金黄、肉色红润、色味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,是广汉历史悠久的地方传统食品。

板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均***用竹骨绷撑,品成板状而得名。

生板鸭有三类:去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来***取真空密封装,保存期更可延长,便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜,不失本味。煮食亦可。

2、红油水饺红油水饺是一道美味可的汉族名点,属于川菜系。制作精细,体轻个小,皮薄馅嫩,味甜,风味独特。

3、鳝鸡蛋卷鳝鱼鸡蛋卷,是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,老少皆宜。

4、虾仁酥盒虾仁酥盒,酥点,特点:色白,酥纹清晰,边美观,馅心鲜嫩。烹制法:炸。

此品可随配鸡丝等食用。

虾洗干净挤出虾仁,加盐、蛋清豆粉码好,入温油锅内滑熟后起锅,加冬笋丁、蘑菇丁、葱白花、胡椒末、味精、料酒、盐拌匀成馅。

5、凉粉凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:

一是凉拌,二是煎粉。

广汉十大必吃馆子排名?

一 广汉刘一手火锅店。

二  广汉千香大酒楼。

三  广汉佛千手川味菜馆。

四 广汉德天火锅店。

五 广汉一家人湘菜馆。

六  广汉一柱天火锅店。

七  广汉客满来菜馆。

八  广汉一口香大酒楼。

九 广汉李记火锅店。

十  广汉千里香饭店。

1.绵竹笋子米粉

绵竹笋子米粉是德阳度最高的一家小吃店,这家小吃店的位置位于四川省德阳市广汉市湖路2的48号附6处,这家店铺内的绵竹笋子粉非常的出名,每天都有许多人排队来吃。

2.广汉名小吃

广汉名小吃是德阳一家非常出名的小吃店,这家小吃店的位置位于四川省德阳市广汉市九一街北段和广金公路的交叉路口东南100米处,这家店铺里的玻璃抄手非常的有特色。

3.姐妹家常面馆

姐妹家常面馆是德阳一家非常有个性的小吃店,这家小吃店的位置位于四川省德阳市广汉市顺德路2段的226西南90米处,喜欢吃面条的小伙伴们,一定要去这家面馆试一试。

NO.1广汉市天天红鲜毛肚火锅

NO.2广汉市下一站幸福中餐馆

NO.3广汉市香味轩餐厅

NO.4广汉市谭鸭血火锅店

NO.5广汉正一涵餐饮有限公司

NO.6广汉市留恋人家风味酒楼

NO.7广汉市森林雨鸭肠王火锅有限公司蜀风分店

NO.8广汉天地人和商务有限责任公司(雒城汇)

NO.9广汉市黄记烧鹅酒家

NO.10广汉新滨江酒店有限公司

广汉著名小吃有哪些?

广汉有以下著名小吃:

1、广汉松林桃是四川省德阳市广汉市松林镇的特产。松林镇是以桃、梨、柚为主的水果专业镇,2004年,松林桃获国家农业部“无公害农产品”证书。2012年10月,“松林桃”成功申报国家地理标志保护产品。松林镇,被著名画师张大千先生誉为“桃花之海”,境北有宋代大书法家米芾手书碑刻“天下第一山”,它以历史悠久的桃花会和四季花果不断而远近驰名。

2、广汉缠丝兔,是四川省德阳广汉市的著名特产,制作时***用绳缠绕的特殊加工方法,因此故名“广汉缠丝兔”,色泽美观,肉嫩味鲜,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。缠丝兔是南地区著名的兔肉加工产品,尤以四川广汉驰名,加工历史悠久,制作精细,造型美观,风味独特。

3、连山回锅***有独到的特点:肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。 回锅肉,是川菜中一道历史悠久的菜肴。过去商店、作坊,在初二、十六打牙祭或人们在喜庆节日,回锅肉都是必不可少的一道主菜。由于过去它以肥肉为主要材料,故人们又称为解馋菜。

4、四川特产—鳝鱼鸡蛋卷,是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,老少皆宜,营养价值很高且有非常好的食疗作用。

5、广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即熟,不留筋,不浑汤。以原汤冲调料,放臊子,盛芝麻油,其味甚鲜。

到此,以上就是小编对于广汉美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于广汉美食推荐的3点解答对大家有用。