大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋游美食制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍秋游美食制作的解答,让我们一起看看吧。
我觉得秋游的话,做便于携带的美食最重要了。
一、寿司
二、三明治
三、水果沙拉
四、坚果
五、酸奶
六、包子馒头……
除了烧烤以外,还可以让他们眼前一亮。
主料:三黄鸡一只2斤多点
辅料:鸡蛋2个,面包粉50克,干芡粉50克,白芷水3000克,姜一块,花椒20克,八角2粒,葱50克,蒜蓉10克,花生酱20克,
调料:盐20克,鸡精10克,胡椒粉10克,五香辣椒粉50克,料酒20克。
制作:将鸡肉洗净晾干,放鸡精盐,胡椒粉,葱姜蒜,料酒,香料摸匀,腌制一小时。放入卤水中浸泡熟,老出晾凉。砍成大块备用。
将鸡蛋打入碗中,放面包粉,芡粉,盐,味精,蒜蓉,花生酱调匀,将鸡块包裹上糊,下入6成油锅中炸制酥脆捞出,切小块放入保鲜盒中,带上五香辣椒粉。
然后你们慢慢享用吧!
秋游适合携带方便的食物,时间宽裕的话,前一天可以做点卤菜,自己在家卤的,鸡爪,鸭爪,豆腐干,莲藕等,好吃,也特别受欢迎。
做法很简单,将要卤的菜品都清洗干净,准备卤料,桂皮,香叶,八角,干辣椒,花椒,草果,茴香橙皮等,然后将这些卤料用纱布包起来,也可以去超市买现成配好的卤料,比较方便
锅中烧水,一般家庭都没有现成的高汤,所以用清水就可以,里面加入包好的卤料,加入葱姜蒜,盐,生抽,老抽,料酒调味,最后放入冰糖
先放入难熟的菜品,一般肉类的卤一个小时到一个半小时,素菜类的半个小时到40分钟左右就可以了
卤好后不要立即盛出来,在卤水里泡上一晚上,第二天吃会更好吃,更入味
1.能量主食 便当、寿司饭团、三明治类
2.烘焙甜点 蛋糕、面包类(南瓜饼、蛋黄酥等)
3.解馋零食 猪肉脯、卤鸭舌、泡椒凤爪、麻辣***、美味炸鸡排、酱烤鸡翅
自制薯条 材料: 红薯 调味料: 蜂蜜,白糖 过程: 将红薯削去外皮,放入锅中,加入白糖和蜂蜜,煮熟后捞出.等红薯稍微凉了之后,把红薯切成条状.再把红薯条放在通风的地方风干.
冬天秋游何时去做的美食,有包饭,鸭货,锅贴饺子都很不错,秋天也不是很冷,室外吃不会太凉。鸭货我的最爱,吃起来方便不用筷子你用碗,锅贴也是一样的道理没有汤汤水水的也不至于撒的哪哪都是。
包饭可以做成紫米的,里面加点肉松,香肠,生菜。
冬季秋游适合做的美食有很多,因为冬天天气比较寒冷,那么你做的食物最好也不要太寒凉 嗯,可以***取一些保温的措施,比如你可以做一些比较快速的 三明治,寿司 蛋糕,水果派等等,也可以拿一些牛肉干 在秋游的时候,吃还是比较美的一件事情
百合炒马蹄配方:
材料
新鲜的百合240克,碎猪肉四两约160克,马蹄十粒,姜蓉两茶勺,糖,盐各1勺,生抽1勺,水一汤1勺,油生粉1勺
做法
1-鲜百合切开洗净沥水马蹄去皮剁碎碎猪肉加入腌料腌15分钟
2-锅烧热有一汤汤勺炒熟碎猪肉放入鲜百合马蹄及姜蓉炒匀,最后,加调味料,炒制汁干即成百合能止咳补肺马蹄消炎清积食鲜百合味淡可加入少许姜
到此,以上就是小编对于秋游美食制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋游美食制作的4点解答对大家有用。
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