大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食饭制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍美食饭制作的解答,让我们一起看看吧。
制作步骤:摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘;再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,加入少量水防止粘锅,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅,装盘。
1. 广式腊肠冲洗干净,切丁或切片,备用
2. 青菜切末,青豆,备用
3. 选用泰国香米,淘净,备用将淘好的米中加入适量的水,滴几滴植物油,一小勺盐。在将青菜末,青豆,广式腊肠片倒入,搅拌均匀,在滴几滴香油,就可以盖上电饭锅不用管了。香喷喷的饭就做好了。
南瓜200g,大米半杯,食用油,盐,黑胡椒粉,辣椒粉(可选)
步骤:
将南瓜,去皮去籽,洗净,切成小块,加入少量食用油、食盐和黑胡椒粉或辣椒粉(可选),拌匀。
先将米饭蒸15-20分钟,至水快干的时候,将调味后的南瓜放在米饭上。再蒸大概20分钟,或至米饭和南瓜全熟。
最后将南瓜和米饭完全拌匀,在锅中焖10分钟再吃,更加浓郁。
食材:白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,红萝卜80公克,洋葱100公克,水2杯,葱花少许,盐1/2小匙,红葱油2大匙
做法
1.火腿切小片;红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁,备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀,撒上少许葱花即可。
1.备好米饭和鸡蛋,其他配料清洗干净
2.将胡萝卜、芹菜、木耳、杏鲍菇分别焯水后切成小丁,洋葱切成小丁,腰果掰成小粒备用
3.鸡蛋打成蛋液
4.锅烧热,倒入油,油热加入洋葱丁煸炒出香味
5.倒入鸡蛋炒成絮状
6.加入米饭炒匀
7.加入胡萝卜、杏鲍菇、木耳煸炒
8.最后加入芹菜煸炒均匀即可
以下是一种爽口饭的家庭做法:
1. 准备材料:米饭、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁、火腿丁、葱、姜、蒜、盐、酱油、胡椒粉、鸡精。
2. 将米饭放入电饭锅中,加入适量清水,按下煮饭键。
3. 锅中烧开水,加入豌豆、玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁、火腿丁,煮至熟透。
4. 将煮好的配菜捞出,加入葱、姜、蒜、盐、酱油、胡椒粉、鸡精拌匀。
5. 将煮好的米饭倒入锅中,与配菜一起翻炒均匀即可。
这种爽口饭的做法简单易行,口感清爽,适合家庭食用。
所需材料:豆腐 500克;牛肉末 100克;辣豆瓣酱 2大匙;蒜蓉 1大匙;姜末 1大匙;料酒 1大匙;生抽 1大匙;盐、糖 适量;葱花、花椒粉 适量
步骤:
1、将豆腐切成小块,放入开水中焯烫,去除豆腥味,捞出备用。
2、热锅冷油,加入蒜蓉、姜末和牛肉末,炒至肉末变色。
3、加入辣豆瓣酱,炒出红油,再加入料酒、生抽、盐和糖,炒匀。
爽口饭是一道家常菜,制作起来简单易行。下面是一种常见的爽口饭家常做法:
所需材料:
- 鸡腿肉、鸡翅膀或鸡胸肉,约500克
- 黄瓜,1根
- 胡萝卜,1根
- 青椒,1个
- 蒜末,适量
- 姜末,适量
- 料酒,适量
到此,以上就是小编对于美食饭制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食饭制作的4点解答对大家有用。
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