大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于开平美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍开平美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
1、赤坎鸭粥
广东人喜好喝粥,因此粥的品种和制法也非常丰富,开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名,也是最受人们欢迎的。

2、两味砵仔糕
精致小巧的砵仔盛着精美的糕点,清甜爽口、嫩滑润肺,是开平传统美点之一。
开平市,隶属广东省江门市管辖,中国碉楼之乡。开平除了碉楼群与古村落(中国第35出世界文化遗产)远近闻名:豆腐角 咸汤圆 灶粥 咸鸡笼 赤坎黄鳝煲仔饭 钵仔糕 .马冈牛皮 马冈濑粉 马冈鹅 楼冈香肉
开平美食最出名的莫过于赤坎的煲仔饭、豆腐角,不过它们都适合在秋冬时候吃。开平的美食中既有名菜,也不乏特色小吃,有的选料名贵,烹饪手法考究,而有的仅取自于普通材料,但口味却别具一格
1、开平钵仔糕
开平钵仔糕是江门特色传统小吃,主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。
2、赤坎豆腐角
豆腐角在广东开平拥有悠久的历史,是以豆腐为主要原料的地方传统小吃,口感爽滑,外脆内酥,热吃味道尤佳。
03、牛栏糍
牛栏糍又叫牛栏丸或牛卵糍,是广东开平的传统年味小吃,蘸上豉油,热乎乎的米香、软韧弹牙的口感,成为开平人过春节传统的年味。
4、赤坎鸭粥
赤坎鸭粥是江门市开平地区一道美味可口的传统名点,因产自赤坎镇而得名。广东人喜好喝粥,因此粥的品种和制法也非常丰富。
5、咸鸡笼
咸鸡笼是开平的特色点心,因形状像那种小半圆的鸡笼而得名。
到此,以上就是小编对于开平美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于开平美食推荐的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ukzlpcl.cn/post/16074.html