大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西昌美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西昌美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
1.宋记建昌马帮菜
2.鸿枫苑
4.四海一家火锅
5.西昌胡四哥特色烧烤
6.菌竹轩酒楼
7.超妹儿铜火锅
9.阿斯牛牛风情餐厅
10.老号李小肠特色烧烤园
1.邛海湾柏樾酒店
邛海湾柏樾酒店主打融合菜,招牌有海鲜寿司、提拉米苏蛋糕以及战斧牛排等。
2.赛波府酒店餐厅
赛波府酒店餐厅位于泸山景区,这里的环境绝美,搭配特色川菜美食,给你最好的用餐环境。
3.美丽山水大酒店
美丽山水大酒店是一家地道川菜馆,酒香红烧肉、特色大刀烧白、虫草花老鸭汤都是特色。
4.老渔家
老渔家主打鲜美海鲜,保留了海鲜最原始的美味,并且推出了创意美食,特别推荐邛海蒸汽虾、鲍菇焗鹅干。
5.漫缇咖啡
漫缇咖啡人均消费在两百元,这里的特色有漫缇特色秘制牛排、蜜恋红豆水果披萨、牛排双人套餐等。
1、建昌板鸭,具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载,元、明两代,西昌原名建昌,以出产板鸭著称,故名建昌板鸭;
2、彝族的烤小猪肉,是西昌非常有特色的烧烤之一,材料选用本地高山猪,在30斤左右宰杀,经几小时的码料入味,在炭火或松球上直接烤制,味道鲜美,肉质细嫩,皮脆肉鲜,是地道的民族风味。
3、坨坨肉,彝语称“乌***脚”,意为“猪肉块块”,因其每一块肉重量均在二三两上下,成“坨”状,故名,是彝族的主要煮肉形式。
美食特乡有:乳猪砣砣肉 、酸菜土豆鸡 、荞麦饼、 彝家馍肉 、连渣菜 、彝家辣子鸡 、建昌板鸭 、渔家菜醉虾、 清蒸毛蟹、 南瓜鱼头汤、邛海醉虾 、海草鱼片、 裕隆板鹅 、油炸白条鱼 、肠灌肠
西昌特色小吃排
1.建昌板鸭
2.醉虾
醉虾可以说是西昌本土的一道传统美食了,大多数西昌人都非常喜欢吃,醉虾的做法非常简单,顾名思义,就是一定要把虾灌醉,这样虾肉的美味才能更好的体现出来,一般我们都会选择用黄酒哦,别的酒不行,非常鲜嫩,吃一口就让人流连忘返。
1 西昌有很多好吃的东西。
2 原因是西昌位于川西边陲地区,独特的地理环境和民族文化交融,形成了丰富多彩的饮食文化,如草原牦牛肉、藏饮藏香、回锅肉、糍粑等。
3 除了当地特色的美食外,西昌还有许多其他种类的餐馆,如川菜、粤菜、日料、韩料等,可以满足各种口味的需求。
游客在西昌旅游时除了欣赏美景,还可以品尝到各种美食,丰富旅途的美好体验。
西昌是四川省凉山彝族自治州的一个地级市,这里有很多特色美食,以下是一些值得尝试的西昌美食:
1. 火把肉:这是西昌当地的特色美食,选用猪肉等食材,加入各种香料和调料后烤制而成,口感独特,香气扑鼻。
2. 滇池鱼片火锅:这是一道集滇池鱼片和火锅于一身的美食,鱼片肉质鲜嫩,搭配各种蔬菜和调料,味道鲜美。
3. 烤全鱼:西昌的烤全鱼选用新鲜的鱼类,用特制的酱料腌制后烤制而成,口感香脆,肉质鲜嫩。
4. 美食城:西昌美食城聚集了各种地方美食,包括川菜、湘菜、粤菜、东北菜等,是品尝各种美食的好去处。
5. 彝族火锅:这是一道以牛肉和豆皮为主要食材,配以各种蔬菜、豆腐等的火锅,口感鲜美。
总的来说,西昌的美食种类繁多,口味独特,值得一尝。
到此,以上就是小编对于西昌美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于西昌美食推荐的3点解答对大家有用。
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