龙泉美食推荐 龙泉美食推荐夜宵

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙泉美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍龙泉美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

2. 龙泉特色名吃十大排名？

龙泉美食？

龙泉位于河北省石家庄市鹿泉区，地处华北平原腹地，主要的美食有以下这些，他们分别是龙泉和菜、用安仁紧水滩出产的花白，豆腐用纯手工做的卤水豆腐，配以姜汁制成的安仁鱼头、龙泉油老鼠、茶丰泥鳅火锅、紫苏土豆饼、龙泉粉皮、龙泉黄粿等美食。

1、龙泉和菜

龙泉和菜是龙泉居民春节前家家户户必吃的一道菜。和菜指的是和气，和谐，和谐，和顺，把腌萝卜，冬笋，海带，香菇，炸豆腐，胡萝卜，黑木耳，西芹，生姜，大蒜叶等十几种蔬菜切成细丝，炒得鲜艳鲜艳，令人垂涎三尺。

2、安仁鱼头

安仁鱼头因味道鲜美而闻名世界。鱼头用安仁紧水滩出产的花白，豆腐用纯手工做的卤水豆腐，配以姜汁，自制红椒、紫苏，佐之以酒醋等调料，经煎、煮、加料调味而成。

3、油老鼠

颇具特色的一种面粉油炸食品，因形似老鼠，故被称为“油老鼠”，其做法是将面粉打成浆状，摊平，馅料加入萝卜丝，同时加入葱花和辣味，然后将馅料合成鼠饼，轻轻放入油锅内滚炸，当饼颜色呈现金黄色时，便可出锅，趁热食用，奇香扑鼻，松脆爽口，清淳甘辣，妙不可言。

4、茶丰泥鳅火锅

以龙泉查田镇茶丰一带的土鳅为原料的泥鳅火锅，无泥腥味，而且"味美而不腻，香辣而不上火"，因其查田、茶丰两地的泥鳅馆生意兴旺，吸引了不少路过的食客。

5、紫苏土豆饼

将两面煎成金黄色，加入灵魂佐料——紫苏，撒上点料酒，撒上葱花，色泽诱人，香味四溢，紫苏土豆饼可以说是龙泉人心中一种白月光存在的东西。

龙泉特色名吃十大排名？

1、龙泉和菜

2、安仁鱼头：味道鲜美。

3、油老鼠：金***，奇香扑鼻，松脆爽口，清淳甘辣，妙不可言。

4、茶丰泥鳅火锅：味美而不油腻，香辣而不上火。

5、紫苏土豆饼：色泽诱人，香味四溢。

6、龙泉粉皮

7、黄粿：黄粿黄里透绿，色泽晶莹、清香柔韧，十分可口，滋味清香，营养丰富。

到此，以上就是小编对于龙泉美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙泉美食推荐的2点解答对大家有用。