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幼儿园美食区食物制作 幼儿园美食区食物制作教案

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就于幼儿园美食区食物制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍幼儿园美食区食物制作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 幼儿园美食节做什么食物简单好吃?
  2. 幼儿园食堂菜谱做法?
  3. 幼儿园举办美食节有哪些适合做的美食?

幼儿园美食节做什么食物简单好吃?

纸杯蛋糕。

主料:低筋粉160克,鸡蛋8个,细砂糖80克,柠檬汁适量,裱奶油适量

做法步骤:

1. 常温鸡蛋,将鸡蛋打入无水无油不锈钢盆中,加入适量柠檬汁,细砂糖分三次或者四次加入蛋液中,一直高速打发。

2.当提起打蛋器后,打蛋器头沾着的蛋液不会很快滴下,并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可。

3.将低筋蛋糕粉筛入打好的蛋糊中,将打发好的面糊用裱花袋,挤入纸杯模具内,大概7-8分满,依次做完所有。

、纸杯蛋糕

将黄油、砂糖和一个鸡蛋倒入搅拌盆中,低速打匀。将面粉,泡打粉,奶粉倒入搅拌盆。面粉要使用低筋面粉,用刮刀沿着一个向压拌至光滑没有面粉的状态。倒入一半的牛奶,顺一个方向切拌,拌均匀后,再倒入剩余的牛奶,同样的手法搅拌均匀。拿出裱花袋。然后将面糊全部装入裱花袋,用虎含住刮刀捏紧,如此重复,这是一个装面糊的小技巧,手法比较干净利落。预箱,150度预热10分钟开始挤纸杯蛋糕,将裱花袋边缘翻上来,用用手握住中间位置,左手握住后面的位置,防止面糊漏出,将面糊挤入纸杯,6分满就可以了。挤完所有面糊就可以烤了。150度风炉烤15分钟,如果是没有吹风的烤箱,165度烤15分钟。烤好以后,可以按一下,如果有回弹,颜色金黄,就是熟了。

幼儿园美食节的食物要符合小孩子的喜好,要清淡有营养,甜可口,比如爆炒虾仁、可乐鸡翅、水果拼盘、番茄炒蛋、什锦青豆、牛奶等等。

这些菜肴色彩靓丽、看着非常有食欲,而且工序简单,食材也简单,可以说比较适合幼儿园美食节的气氛。

当然,如果在想突出点欢乐的气氛,还可以喷炸点薯条、烘烤点蛋糕、爆花等小点心,但是这些食物比较费事,还得根据美食节的实际情况来定。

幼儿园食堂菜谱做法?

1、食材:鸡蛋1个、活虾适量、香葱1根、生2片、食盐1/2茶勺、料酒1/2勺、生抽适量。

2、虾洗净,去头去壳去虾线后切成小丁,加入葱白姜片,调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻。

3、鸡蛋磕入碗中,加入1.5到2倍的温水,并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀。

4、用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。

5、盛蛋液的碗盖上保膜,用牙签插几个小洞,放在蒸架上,冷水下锅。

6、盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固。

7、打开保鲜膜,较均匀的放入虾仁丁,然后再盖上保鲜膜。

8、继续蒸至熟透,上桌前淋上一些生抽,撒上适量葱花即可。

幼儿园举办美食节有哪些适合做的美食?

食物任选:炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等

1.小班制作食物:汤圆( 餐具:碗、勺子)(材料:面粉、白糖、芝麻酱

中班制作食物:水果拼盘 餐具(可以自带一把水果刀,一个盘子)

大一班制作食物:饺子 餐具(筷子,碗)

大二班制作食物:油炸速食(火腿肠,小馒头,土豆片,瓜饼等),餐具(烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀 )。

2.大一班 “包饺子”活动方案

一、活动主题:

饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,大班可以举行“饺子美食”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动果。

二、活动目标:

1.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动丰富孩子体验,提高动手实践的能力。

到此,以上就是小编对于幼儿园美食区食物制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿园美食区食物制作的3点解答对大家有用。