大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美国美食制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美国美食制作的解答,让我们一起看看吧。
如下:
beef stew 炖牛肉
成份 1 / 2茶匙橄榄油
1 1 / 2磅牛肉炖猪肉,共1英寸切块 1 / 2杯减半蘑菇(约8盎司)
2杯胡萝卜切斜
1 / 2杯切碎的洋葱粗糙
1 / 2杯芹菜切片
2瓣大蒜,切碎
1 / 2杯水
1杯或其他赤霞珠干红葡萄酒
1.特大啃(Turducken)
特大啃是美国最具创意的本土食物,其制作过程是先拿一只火鸡,在火鸡里面塞一只鸭子,再在鸭子的肚子里面塞一只鸡,最后在鸡的肚子里塞上香肠和熏肉。经过两到三个小时的油炸就形成了远近闻名的特大啃。这道菜通常是在盛大的节日,例如独立日,感恩节,圣诞节才能吃到的。
步骤/方式1
鸡蛋和白砂糖混合后,隔水加热到40度,开打蛋器高速打发。打发好的面糊有一定的支撑力,用打蛋头撩起面糊画一个8字,痕迹不会立刻消失。
步骤/方式2
将融化好的黄油和牛奶,淡奶油混匀后倒入打发好的蛋糊中,搅拌均匀。
步骤/方式3
筛入粉类,用刮刀翻拌均匀。
步骤/方式4
到此,以上就是小编对于美国美食制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于美国美食制作的3点解答对大家有用。
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