大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿美食制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍幼儿美食制作的解答,让我们一起看看吧。
答:1、肉丝炒菠菜
原料:瘦猪肉250克,菠菜1公斤,韭菜( 或韭黄)250克。
配料:植物油150克,酱油25克,精盐17克,水淀粉25克,葱、姜末各10克。
制 法:
(1)将瘦猪内切成肉丝,放入盆内,加入精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切成小段;韭菜择洗干净切段待用。
(2)将油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入内丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。
特点:菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾,是幼儿补充营养妈妈的首选。
2、白菜炒木蟹肉
原料:猪肉丝(肥瘦)150克,鸡蛋150克,净***帮1公斤,水发木耳250克。
配 料:植物油150克,酱油40克,精盐20克,料酒10克,水淀粉50克,高汤(或水)300克,葱、姜末各10克。
步骤/方式1
原料:胡萝卜、芦笋、鸡胸肉、米饭、小葱、熟黑芝麻、油、盐、五香粉
胡萝卜1根,芦笋2根,鸡胸肉1小块,米饭1小碗,还有1棵小葱和1丢丢熟黑芝麻。
步骤/方式2
新焖的米饭,盛出1小碗。凉了做饭团。
步骤/方式4
胡萝卜洗净去皮切丝
步骤/方式1
给宝宝准备食物不能根据大人口味的喜好来做,而要以天然、清淡为原则。
3-5岁幼儿美食食谱做法一
猪肉土豆泥
材料:精瘦肉100克,土豆50克,香油3克,精盐、葱末各少许。
做法:
1、将精瘦猪肉洗净、切成块,放入锅内加适量水上火煮熟。将土豆洗净、去皮、切成片,放入锅内同熟肉块一起煮,直至土豆烂熟。
2、将煮熟的肉块捞出,切碎,剁成泥块,取出熟土豆片碾碎。
3、将肉泥、土豆拌在一块,加入精盐、葱末、香油,搅拌均匀即可。
小贴士
1. 土豆去皮,清洗,然后切出约1.5厘米左右的方块两杯.
2. 切好的土豆再清洗,去除表面淀粉
3. 将洋葱切块
4. 锅加热(中大火),之后加入1-2 tbs的油,然后倒入土豆翻炒
5. 当土豆有点透明的时候加入切碎的蒜瓣和洋葱,然后继续翻炒
6. 把水,酱油,白糖,玉米糖浆倒入锅中,改为中火,煨十分钟左右
7. 等到汁变稠即可,关火,然后加入蜂蜜调味(觉得不够甜的可以多加蜂蜜)
8. 出锅后可撒一点芝麻和香油(不喜欢的可以忽略)
到此,以上就是小编对于幼儿美食制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿美食制作的4点解答对大家有用。
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