广西美食14市代表美食（广西有名美食）

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本文目录一览：

• 1、广西饮食特色美食
• 2、广西玉林最出名的美食小吃

广西饮食特色美食

广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：是布依族、壮族地区的传统风味小吃，因其呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名。老友粉：南宁的本土美食，酸辣可口，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等配料，非常开胃。

柠檬鸭：这是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，也是广西十大经典名菜之一。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，如酸荞头、酸姜、酸辣椒等，搭配鲜嫩的鸭肉和独特的调味料，酸辣开胃，味浓而冲，吃进嘴里的第一口感觉强烈，第二口开始就不能停箸。

田东柠檬鸭，是广西百色的十大名菜之一。这道菜展现了田东县的丰富自然***和独特食材，体现了当地人对饮食的独特追求和创新。它选用那拔镇村民放养的鸭子，鸭肉鲜美、香甜、爽口。制作过程中，与柠檬、青色长条辣椒、葱花和生姜等配料一起炒制，香气四溢，令人垂涎。

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。近几年已经在全国“臭”美食人气榜里名列前茅了。越来越多的其他省市的朋友被这种味道征服了，似乎隔个两天甚至一天就要吃上一碗。

广西立秋的传统美食和饮食习俗如下：凉粉：这可是广西立秋期间的明星食品哦！它是由绿豆粉做的，口感超级爽滑，再配上酱油、醋、辣椒油等调料，哇，那个味道，简直了！龙骨蛋：这是一款广西特有的立秋饮品，用鸭蛋、龙骨果和糖水做的。

广西玉林最出名的美食小吃

1、玉林市位于广西壮族自治区，拥有丰富的自然***和独特的地理环境，孕育了许多著名的特产。以下是玉林市十大特产： **玉林牛巴**：这是玉林市最出名的传统风味小吃之一，以其口感酥脆、味道香甜而著称。玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已形成玉林牛巴食品产业。

2、玉林，这个广西城市的小吃世界里，隐藏着许多独特而美味的佳肴。其中，牛巴粉和混炖肉丸尤为出名，这两道菜不仅在当地广受欢迎，在其他地区也享有盛誉。牛巴粉，以其独特的配料和丰富的口感而闻名。它以牛巴为主要食材，搭配多种蔬菜和调料，煮制而成。

3、玉林特产的小吃和土特产主要包括以下几种：小吃类： 霞烟鸡：霞烟鸡属肉用型鸡种，以其独特的体型和羽毛颜色而著称，是玉林地区的一道特色美食。土特产类： 沙田柚：玉林地区的沙田柚以其形、色、香、味俱佳而闻名，尤其是容县沙田所产的最为出名，桂林市临桂县、阳朔县一带也有类似品质的产品。

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