新天地美食贵州排骨-贵州新天地房价

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新天地美食贵州排骨的问题，于是小编就整理了1个相关介绍新天地美食贵州排骨的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶叶可以做成哪些美食？

茶叶可以做成哪些美食？

茶是具有灵性的，生于天地之间，吸日月之精华，饮朝露，披晚霞。就算是小小的一片茶叶也是容纳了四季，藏山纳川，中国是最早了解茶叶的国家，唐朝陆羽的《茶经》一书中，就涵盖了从***茶到泡茶的所有过程。喝茶，可以像纳兰性德那样“赌书消得泼茶香”，亦可以如杜耒那般“寒夜客来茶当酒”。茶的味道其实是十分微妙的，品茶讲究三品，“看、闻、喝”，看茶的品相，闻起来是有一股沁人心脾的清香，入口时确实有点苦涩，但是而后又会带着一丝甘甜渗入喉咙，不同的的茶有不同的滋味。其实茶叶不仅仅可以用来喝，也是可以做成美味佳肴的。

古人云：“俗人多泛酒，谁解助茶香。”酒大多是用来浇愁且更愁，而茶呢，不仅可以助兴，还可以有效的调节情绪，当然入菜也是相当可口的。在云南，普洱茶像是他们的一种情怀，加入菜里仿佛可以提高菜的幸福味道，用烤或者是炸制的普洱茶叶，口感就像海苔那样的酥脆，把泡好的茶叶过滤掉茶汁，控干，锅里的油在“滋滋”声中将茶叶变成了另一番味道，然后在和烹制好的排骨调配在一起，排骨不油不腻，还有一丝丝的茶香，裹着酥酥的茶叶更是软糯中跳着的精灵，清香可口。

杭州西湖龙井最为出名，漫步在西湖边，绿莹莹的茶田，随风摆动，光是看着就想要把这美景揉进脑海里，印刻到永远，龙井茶也可以入菜，不是有道杭州名菜——龙井虾仁，河虾仁现剥，一定要浆得刚刚好，这样入口时才会清淡鲜美有弹性，再加上浇上去的龙井茶汤，虾仁与龙井茶一白一绿也煞是好看，虾仁须有龙井茶淡淡的单宁味，仔细品来，可以吃的出茶的香气。

品茶就像在细品人生一样，需慢慢来，茶叶入菜的佳肴也需细嚼慢咽才能品味出清香沁人的香气，撩拨味蕾，恬淡清雅。

Cola

茉莉花茶是成品绿茶之一，属浓香型茶，其茶味醇厚、香气浓烈、汤汁黄绿、鲜味持久。故适合用于烹调海、河鲜类原料，如茉莉花茶鱿鱼卷、茉莉花茶蒸鱼、茉莉花茶海鲜羹等。

茉莉花茶鱿鱼卷：选优质鱿鱼400克，茉莉花茶7克，料酒15克，精盐4.5克，淀粉、蒜泥、葱、姜适量。将鱿鱼用水发好后切成麦穗形花刀，放入开水锅中汆烫卷拢，捞出沥干。将茉莉花茶用开水泡开，滗去茶水，再用开水泡第二次，待泡出茶香味时去掉茶叶，取第二泡的茶汁加料酒、精盐、淀粉调成芡汁。用旺火将素油烧至七八成热，下鱿鱼卷急爆后捞出沥油。原锅中留余油少许，放入适量蒜泥、葱和姜片煸出香味，取出葱、姜片，放入鱿鱼卷，随即倒入芡汁，颠炒几下，撒上几朵茉莉花，出锅装盘即成。此茶肴造型美观，滑、嫩、鲜，且有幽雅的茉莉茶香。

这是我厂窨制的茉莉花茶，喜欢茉莉茶的朋友记得关注哟！

几款用茶叶做出来的美食，简单易做，又创意美味！红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、[1]祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

红茶八宝粥

趁着周末，好好调理一下肠胃是很有必要的，一碗红茶八宝粥，暖心又暖胃，再合适不过。

原料：红茶、白木耳各5克，红豆、杏仁各20克，红枣、核桃仁各10克，莲子15克，粟米30克，糯米50克。

制作方法：

1.红茶冲泡后取汁；

2.红豆煨至八成熟后，再放红枣、糯米、红茶汁，一起煮20分钟即可。

茶叶蛋

说到茶美食，当然不能错过我国传统的小吃——茶叶蛋！它可是段子手口中的土豪级食物，我们只要自己动动手，就能轻松get！

原料：鸡蛋1000克，茶叶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油50克，葱10克，姜5克。

制作方法：

1.将鸡蛋放入铝锅中，中火逐渐煮熟。然后，把开水倒掉，用凉水急冲，再轻敲蛋壳，使鸡蛋有裂缝；

2.将茶放入铝锅中，再放入半锅清水，用旺火烧开后改用中火，再放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片，把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香（都要用纱布口袋装好），煮约1小时，起锅离火，自然晾凉。

3.放凉后，取出纱布口袋，挑出葱、姜，将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中，随吃随取。

碧螺春春卷

宅在家里追剧、玩游戏的时候，怎么能没有一点小吃作伴呢？一杯茶、一盘小吃、一部好剧，才是标配。这时候就该来点清香可口的碧螺春春卷了！

原料：碧螺春茶叶3克，春卷皮10张，猪肉lO0克，韭黄100克，调料若干。

制作方法：

1.碧螺春冲泡后，取嫩叶，用水冲净，待用；

2.韭黄洗净，切成均匀段，待用；

3.猪肉洗净切成丝状待用；

4.锅热后，放油，将肉丝先入锅。然后，茶叶、韭黄再入锅，稍炒一下，即出锅；

5.春卷皮展开，将炒在一起的茶叶、肉丝、韭黄包起来，接口处可用面糊或蛋清粘一下；

6.开油锅，煎炸春卷至色深黄起锅装盘即可。

茉莉花茶竹筒饭

如果你吃过茉莉花竹筒饭，就一定不会忘记那种扑鼻而来的茶和竹叶的香气，吃一口你就停不下来了。

原料：茉莉花茶、香米、腊肠、腊肉、芋头、葱。

制作方法：

1.将上等的茉莉花茶泡好，茶汤备用；

2.将葱剁碎，与香米、腊肠、腊肉、芋头一起装入竹筒中，然后倒入茶汤；

3.将竹筒放入蒸锅，大概蒸半小时后，茶香入饭。

到此，以上就是小编对于新天地美食贵州排骨的问题就介绍到这了，希望介绍关于新天地美食贵州排骨的1点解答对大家有用。