贵州遵义老城美食有哪些-贵州遵义老城美食有哪些特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州遵义老城美食有哪些的问题，于是小编就整理了5个相关介绍贵州遵义老城美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 遵义必吃十大馆子？
2. 遵义十四县市区名小吃？
3. 贵州遵义的特色美食是什？
4. 遵义的小吃？
5. 贵州遵义有哪些美食和景点？

遵义必吃十大馆子？

遵义山川秀丽，风光独特，气候宜人，每年来遵义市旅游的游客众多，那么到遵义旅游时必不可少的是什么？当然是美食的陪伴，但是去哪吃呢？给大家整理了遵义十大人气餐馆，分别是丝恋丝娃娃(万里路***城店、珠海路国贸)、刘二羊肉粉（中华路金银新村）、戴家羊肉粉（公园路）刘成祜豆花面(公园路店)、刘二妈米皮(步行街店)、钟太怪噜（捞沙巷）、竹庄（遵义纪念公园），小小烧烤（苏州路），炖鸡粉（福州路），洋果子蛋糕（公园路）等

 遵义市文化名城 ，同时也是美食之都 ，外地来遵的旅客朋友们 ，可以享用的美食馆子实在是有点多 。譬如羊肉粉馆、米皮、抄手、锅贴饺、肠旺粉、油茶、小笼包、卤米皮、蒸肉馆、排骨干锅、牛肉干锅、毛血旺等馆子

遵义十四县市区名小吃？

遵义的小吃就是乡愁：施南绿豆粉，桐梓锅贴饺，南向黄糕粑，虾子豆鼓火锅、凉粉，龙坪辣子鸡，习水羊肉火锅，赤水豆花，正安椒麻鸡，务川羊肉，绥阳空心面，蒲场回锅肉，永兴板鸭、蹄膀火锅，道真灰豆腐，遵义鸡蛋糕、豆花面。

贵州遵义的特色美食是什？

一、仁怀三把鸡

仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。三把鸡不仅拔毛快，烹制也快，只要3分钟的时间，就可把一只拍翅扑腾的活鸡，变成一盘热气腾腾，香鲜可口的辣子鸡丁。

二、遵义豆花面

遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。

三、遵义羊肉粉

遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。

四、凤冈养生油茶

凤冈县古有“夜郎古地”之称，追根溯源，凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风，风格独具，凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤，干起事来心发慌”的传统，油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。

五、洋芋粑粑

洋芋粑粑是遵义街头的一种常见的传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤***等症。

遵义作为历史名城，饮食文化也十分深厚的，遵义也有自己的十大名菜，乌江鱼、糟辣鱼、盐菜扣肉、遵义八大碗、酸鮓肉、合马羊肉、仁怀三把鸡、娄山黄焖鸡、余庆剔骨鸭、张家牛肉烧腊。

遵义的小吃？

遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。

贵州遵义有哪些美食和景点？

请遵义本地人回答。我如去遵义，首先参观遵义会议会址，这一改变中国革命前途、命运和走向的宝地。再看看娄山关、红军山。如有机会，再看看用红军烈士鲜血染成的赤水河、茅台古镇、鸭溪古镇，此生足矣。

遵义属于贵州旅游的“北线”，大家熟悉的“遵义会议”和“四渡赤水”，再加上息烽集中营，让遵义的旅游成为了革命传统教育的红色之旅。在我国最有名的国酒茅台也给遵义带上了“酒乡”的称号，在遵义还有壮美的丹霞地貌和千瀑飞流，以及早在侏罗纪就生长的古老植物。

距离遵义最近的机场是贵阳机场，可乘民航班车到贵阳市区在转乘贵阳到遵义的专线车，遵义也有专门的火车站以及客车站，交通很方便。

在遵义比较著名的旅游景点有：

十丈洞瀑布，这是仅次于黄果树瀑布的又一大瀑布，但十丈洞瀑布比黄果树瀑布更增添了丹霞地貌的壮观，游客登山石伞不远处的“擎天石柱”可以将周边原始森林的风光尽收眼底。

会水寺石窟，里面有八尊造型各异的佛教摩岩造像，很值得一看。

中洞瀑布，中洞瀑布就像温婉的大家闺秀，安静的向客人展示她的柔和之美，这也成为了我国帘状瀑布的经典之作。

燕子岩景区，在高岩上曾有大量燕子聚集而得名，在景区中有一落差极大的瀑布从岩上飞落，景致非常美。

竹海，以浩瀚如海的竹林风光为主，其中以“天锣”、“地鼓”景观最为奇特。

四洞沟瀑布群，四洞沟瀑布群分布在四洞沟的竹海中，瀑布各有千秋。

遵义会议会址，这栋中西合璧的建筑中曾经召开了被视为中国历史上转折点的“遵义会议”，如今的会址的陈设基本保留了当年开会时候的原貌。

娄山关，黔北险隘，自古的兵家必争之地，因曾经在这里发生了娄山关之战，这是红军长征以来的第一次胜利。

此外遵义的景点还有：湘山寺、唐夜郎城址、葫市摩崖造像等等。

美食：遵义是全国辣椒的主要产地，遵义朝天椒是全国七大名椒之一，早在50年代就远销东南亚各国，近期又出口日本、美国等国家。遵义的辣椒食品也极为丰富，有极具地方风味特色的用新鲜小米椒、朝天椒加鲜姜。小茴香叶用石磨磨制的辣椒酱，再加少许精盐装坛，可长期保存且越久越香。遵义花岗岩小吃街的规模很大，品种齐全，值得推荐这里的烤鱼，味道相当不错。除此之外还有：羊肉粉、豆花面、三香包子、大肉面、方竹笋、播州凉粉、臭豆腐、空心面、绿豆粉、百合粉等等。

到此，以上就是小编对于贵州遵义老城美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州遵义老城美食有哪些的5点解答对大家有用。