江苏美食吴中-江苏美食吴中店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食吴中的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏美食吴中的解答，让我们一起看看吧。

1. 苏州观塘街著名小吃？
2. 葑门横街十大小吃？
3. 苏州四大小吃？

苏州观塘街著名小吃？

糖粥，馄饨，糕点，生煎，汤包等。

苏州观前街是中国著名的商业街区，云集着苏州地方特色的名特优产品，尤其是以苏州的地方小吃吸引着中外游客，黄天源的糕点名闻天下，哑巴的生煎是外地到苏遊人必吃的，绿杨馄饨店的馄饨，汤包是老苏州的最爱，玄庙观的糖粥随着大众点评上的粉丝量上升已经排上长队了。

葑门横街十大小吃？

第一个，老摊头爆鱼。

在苏州，爆鱼是很多人都会吃的熟菜，所以在葑门横街，桥边的老摊头爆鱼也是每天都会排队的地方。活鱼现杀，除掉内脏之后，切成薄片油炸，配上调好的酱汁，口感酥脆香甜。刚炸完的爆鱼吃起来真的是非常好吃。当然，如果你不喜欢甜食，可能会有点不适应。

第二个，街中间的茨菇片

见到茨菇片的时候，我也很奇怪，为什么要把茨菇片炸了吃呢？原来，这是苏州比较独特的一个吃法。茨菇在苏州也被称为水八仙，而炸茨菇片也是很多苏州人童年的记忆。刘嘉玲就是非常喜欢吃炸茨菇片的。而葑门横街这家炸茨菇片的店，也是苏州为数不多还炸茨菇片的店了。刚炸出来的茨菇片，口感酥脆，很像薯片。

第三个，则是街头的赵天禄的油氽团子。

油氽团子可谓是苏州知名的小吃了，有人说好吃有人说吃不惯。但是不论咋样，苏州人还是非常喜欢吃油氽团子的。如果你想吃个地道的油氽团子，在葑门横街赵天禄家的油氽团子还是很有名气的。不过，我一直很好奇，到底是他家的团子好吃，还是山塘街荣阳楼的团子好吃！毕竟山塘街的荣阳楼也是很多老苏州人经常去吃饭的地方。

苏州四大小吃？

我认为的苏州四大小吃:糖粥、蟹壳黄、酒酿饼、鲜肉月饼。

糖粥:“笃笃笃，卖糖粥”的儿时童谣深入人心，糖粥的软糯香甜也同样令人难忘。苏州的糖粥是颇有名气的，加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中，表面撒一层红色豆沙，有红云盖白雪之美。吃时拌匀，入口热、甜、香、糯。

蟹壳黄:形如蟹壳，色如蟹黄。苏州人嗜茶，旧时茶馆里，点单率最高的两种茶点之一，即是蟹壳黄。在曾经物质匮乏的年代，极偶尔的，能把蟹壳黄当作早点心，那种齿颊留香的感觉，注定要成为美好的永恒。颇受人喜爱的传统茶食中，椒盐味的袜底酥也是一道。小小酥饼，做工考究，一层层薄如蝉翼，真正见功夫。

酒酿饼:春节一过，街上就开始弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。酒酿饼，是春天时令的苏式食品，只卖一季。外观形似小月饼，馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅，白皮红瓤，似要渗到皮上来。趁热咬一口，喷香、酸甜、脆嫩，皮软、馅甜、味糯，有一种饼不醉***自醉的感觉。

鲜肉月饼:南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求。

到此，以上就是小编对于江苏美食吴中的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食吴中的3点解答对大家有用。