北京路步行街上海美食-北京路步行街的美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京路步行街上海美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京路步行街上海美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 你觉得北京的小吃好吃还是上海的小吃好吃，为什么？
2. 美食最多的城市都有哪些？

你觉得北京的小吃好吃还是上海的小吃好吃，为什么？

北京小吃之丰富在全国都是😊有名的，许多都是宫廷食品，毕竟是千年贵胄皇都底蕴深厚，贵族有贵族的小吃，平民有平民的小吃，丰俭由人自得其乐！而上海开埠只有一百多年历史，市民祖籍大多是苏南苏北浙江宁波等地乡下来的乡下人，大多不舍得在外面吃饭的，比如早餐就是隔夜剩菜加点米饭🍚开水一泡就行了，这就是上海著名的自开埠吃到现在的泡饭，当然上海也有城隍庙小吃等品牌，但和腌笃鲜一样都是江浙通行的小吃，不是上海独有的，不像北京的卤煮豆汁儿炒肝儿炸灌肠焦圈儿等众多小吃出了北京城就吃不到了！也许阳春面葱油面等算上海特色小吃吧，但那是困难时期的产物，说白了就是光面，碱面煮好加点猪油酱油葱油面汤一冲就好了，有钱谁不想吃大排面呀！所以😊说上海的小吃基本是馄饨小笼包等江浙等南方通行的小吃，而北京小吃则是只有北京才有独一份儿的本地特色的小吃！从这点来说北京小吃之丰富多样完胜上海小吃！

北京古城，食聚天下，南北口味，尽在其中：北京烤鸭，油饼豆浆，炸酱面条，***食品，豆汁焦圈，酱菜果脯...... 上海都市，地处江南，物产丰富，美食众多，小吃尤精：大小馄饨，糯米糕团，海派小菜，大饼油条，鱼虾螃蟹，阳春素面，蛋饺猪脚，糯米糍饭......

久居北京，自认为对北京小吃有深刻的认识。

具有代表性的小吃，必须有特色，老北京人的最爱。

一，《芝麻烧餅》:

①半发面;外表面包裹芝麻;烧饼里面用芝麻酱分层。

②刚烤熟的烧饼，外焦酥脆，烧餅里面松软可口，咬一口，芝麻满嘴流香，欲罢不能。

③芝麻烧饼店铺遍佈四九城的大街小巷。最有名的当推北城的南锣鼓巷和南城的牛街店。以及所有涮锅的名店。

④南城马家堡东路口，新开一家张记大店，主营牛羊酱肉，外卖芝麻烧饼，生意兴隆，顾客络绎不绝。烧餅好吃，价格《賊便宜》，您听好:才五毛钱一个。

物美价廉，独一份的北京小吃。

二，老字号的北京烤鸭，需要《救赎》。

①全聚德是历经百年沧桑的老店，享誉海内外。分店遍佈全国。但是现在巨额亏损，上层领导大变局，曾经的辉煌和风光已成过去。

城南马家堡店门可罗雀。

②价格昂贵，鸭子变小，片肉太少，薄餅不好吃，服务态度缺少应有的热情。口味不像鸭场的专供鸭子。

③值得庆幸的是北京市，已将帮扶老字号重振雄风，已列为今年重点工作***之一。

三，北京有名的小吃，还很多。

例如:①驴打滚②蜿豆黄③艾窝窝④门丁肉餅

⑤豆汁十焦圈⑥稻香村糕点⑦糖葫芦

⑧蒜计灌腸⑨北京果脯⑩茶湯，面茶。……

照片是芝麻烧饼。

中华大地，美食遍布。每个地方都有独具特色的小吃，独宠一方人，也是当地文化的象征。上海和北京小吃风格迥异，但又美味不可阻挡，人的口味也各有不同；虽为北方人，但也更偏喜欢上海小吃。

北京小吃，能感觉到北方的粗重和豪爽。麻酱烧饼，糖火烧为代表的主食类；焦圈，油炸糕，麻团为代表的油炸类；糖耳朵，蜜三刀为代表的甜蜜类；驴打滚，艾窝窝等甜糯类...，不管哪一类，都有热量高，味道重，口感厚重的特点。

相比之下，上海小吃更清淡一些，就好比清丽甜美的上海小姑娘，看着秀气，品起来清爽适口，是营养和美味的完好融合。蟹粉小笼，馅儿大皮儿薄，汤汁浓郁；特色生煎，皮脆馅儿香；水晶虾饺，鲜美营养高；蟹壳黄，闻起来香，吃起来酥；糯叽叽香喷喷的排骨年糕，还有各种小馄饨，帧数数的我都饿了。

不管是上海还是北京，既然是小吃，也只是正餐的点缀，浅尝辄止。吃小吃，要控制量，尤其是高热量的北京小吃，偶尔吃，要少吃；吃的时候最好搭配大量的蔬菜，弥补膳食纤维的不足和维生素的缺失，以保证营养的相对均衡。

（图片来自网络，侵删）

文/王秋霞

美食最多的城市都有哪些？

重庆的美食可能是最少的了，因为重庆的美食太单一了。虽然说重庆美食很吸引人，但是，不得不承认的是，重庆的美食确实很单一。

在中国，有一些城市，以美食吸引人，但是不代表他们的美食就很多。

在我看来，美食最多的城市，有三个，北京，上海，广州。

我分别谈谈：

一、上海，在上海，千万不要吃国内的菜，没有意义。

上海是中国内地唯一的国际美食之都，在上海，及应该吃世界各地的美食。

也只有在上海，才能在不出国的前提下，吃到很多各国的美食，味道也还比较正宗。

二、在北京，在北京，千万不要吃北京本地的菜，没有意义。

但是，北京是中国国内菜的美食之都，北京是什么菜都有。

在北京，甚至可以吃到很多地方都没有的家乡菜。

北京，无论什么菜系，无论什么菜，都可以吃到。

而且，味道也都是蛮不错的，甚至比原产地还要正宗。

比如说，北京的川办，四川饭店，湖北大厦，等等。

三、广州，广州的美食也非常多元化。

广州的中国菜系，可能不如北京。

广州的国外菜系，可能不如上海。

但是，广州有北京和上海所没有的，最最好吃的广东菜啊。

说实话，川菜、湘菜这玩意，大多数都没啥意思，虽然说物美价廉，群众基础最为广泛。

上海本地菜，淮扬菜，这些都是贵又难吃的代表。

只有广东的各种本地菜，唉，真心好吃啊！

到此，以上就是小编对于北京路步行街上海美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京路步行街上海美食的2点解答对大家有用。